云杉
- 总计：10分钟
- 准备时间：10分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：12份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 276 | 卡路里 |
| 26克 | 脂肪 |
| 4克 | 碳水化合物 |
| 8克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：12份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 276 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪26g | 33％ |
| 饱和脂肪13g | 63％ |
| 胆固醇62mg | 21％ |
| 钠267mg | 12％ |
| 总碳水化合物4克 | 2％ |
| 膳食纤维1g | 2％ |
| 蛋白质8克 | |
| 钙182mg | 14％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
芝士球是一种可追溯至70年代的复古开胃菜，并且从未失去其流行性，这可能是因为它是最容易制作的派对食品之一，尤其是对于新手厨师而言，并且它适合多种口味。
这种快速简便的奶酪球配方可为薄脆饼干，蔬菜和crostini配上美味佳肴，并且是您开胃菜桌的美丽焦点。 奶油奶酪和切达奶酪可从洋葱和大蒜中提炼，而坚果则可口。 烤坚果，让它们冷却后再给它们粗切，然后在其中滚动奶酪球。 烤坚果更芳香，使这个芝士球非常壮观。 这个奶酪球非常适合在比赛当天，下午茶或假日聚会中使用，是一个很好的模板，可以尝试找到最适合您的口味：蓝纹奶酪，马斯卡彭奶酪，波森，山羊奶酪或任何奶油奶酪都可以将其制成球，以及其他坚果和调味料。 查看我们的版本部分以获取建议。
配料
- 18盎司奶油干酪（室温）
- 8盎司切达干酪（锋利，磨碎，室温）
- 2茶匙洋葱（磨碎）
- 2茶匙伍斯特郡酱汁
- 2茶匙大蒜（切碎）
- 2至4盎司山核桃（或花生；烤，切碎）
做到的步骤
收集成分。
云杉
在一个中等大小的搅拌碗中，将奶油干酪，切达干酪，洋葱，伍斯特酱和大蒜混合在一起。 用电动搅拌机搅拌直至充分混合。 用刮刀刮擦侧面，并用保鲜膜盖好。
云杉
将奶酪混合物冷藏直至变硬，然后将其成型为球形。 弄湿双手以帮助完成此过程，而不会将奶酪粘在您的手掌上。
云杉
在切碎的山核桃或花生中卷起奶酪球，直到涂好。
云杉
用塑料包起来并冷藏至少24小时，以获得最佳风味。
云杉
食用前2小时将其从冰箱中取出。 取下保鲜膜，将其放在盘子或托盘的中央，并在食用前在其周围排列各式饼干。 将剩余的奶酪球包好并冷藏最多一周。
云杉
请享用！
芝士球盛会
以下是一些建议，可改变您的奶酪球口味并尝试其他成分：
- 不含坚果 ：如果家庭中存在坚果过敏症，或者您更喜欢使用其他配料添加酥脆性，请在切碎的香菜，香菜，培根，Pepitas，向日葵种子或其他百吉饼调味料中卷起奶酪球。 希腊文 ：将我们食谱中建议的奶酪与一茶匙干迷迭香和新鲜切碎的牛至混合在一起。 加入1/2杯切碎的干西红柿，并在冷藏之前充分混合。 用切碎的核桃将球滚动，然后用卡拉马塔橄榄装饰。 甜味 ：使用蓝纹奶酪，奶油奶酪和沥干的菠萝小食，可口可口。 服务与薄脆饼干和硬皮面包。 意大利语 ：将奶油干酪与细碎的普罗卧酮或Asiago混合； 用大蒜粉和意大利调味料调味，然后将球包裹成火腿。 甜点 ：将奶油芝士，软化的黄油，糖和香草精混合在一起制成小球。 将其冷冻并卷成迷你巧克力片，细碎的全麦饼干或奥利奥饼干屑。 搭配新鲜水果，面包棒，松脆饼或磅蛋糕一起食用。
食谱标签：
- 切达
- 开胃菜
- 南部的
- 新年
