旧

摄影馆/盖蒂图片社

• 总计：2小时40分钟
• 准备时间：10分钟
• 烹饪：2小时30分钟
• 产量：4至6份

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营养指南（每份）
171	卡路里
5克	脂肪
25克	碳水化合物
6克	蛋白

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营养成分
份：4至6份
每份的量
卡路里	171
每日价值百分比*
总脂肪5克	7％
饱和脂肪3g	15％
胆固醇16mg	5％
钠70mg	3％
总碳水化合物25克	9％
膳食纤维0克	1％
蛋白质6克
钙186mg	14％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种大米布丁是米，糖和牛奶的老式混合物，是不用鸡蛋制成的。 只要记得经常搅拌即可。 您可以在布丁中添加香料，也可以添加葡萄干或干蔓越莓。

配料

• 1夸脱全脂牛奶（烫伤）
• 1/3杯生米（长粒白米）
• 1/4杯砂糖**
• 1/2茶匙香草精

做到的步骤

将烤箱预热至300F。

在1 1/2夸脱的烤盘中，混合所有食材。

烘烤2 1/2小时，每20分钟搅拌一次。 这将使布丁具有奶油质地。

如果需要，可在食用时撒上肉桂粉或肉桂糖混合物。

小费

• 要烫伤牛奶，请将其倒入沉重的锅中，然后将锅放在中火上。 加热牛奶，经常搅拌。 经常刮平锅的底部，以确保其不会烧焦或粘附。 当它开始汽化并在边缘周围形成小气泡时，请将其从热源移开。 如果使用温度计，请寻找大约182 F（83 C）的温度。

食谱变化

• 加入约1/2杯砂糖制成较甜的布丁，加入1/2茶匙肉桂和少许豆蔻制成的米饭布丁，再加入1/2杯葡萄干或干蔓越莓，再加入米粉分别捏入肉桂和肉豆蔻，将砂糖替换为包装的浅棕色糖，加入1/4杯切碎的杏干，1/4杯葡萄干，再分别捏入肉桂和肉豆蔻。

食谱标签：

• 白饭
• 甜点
• 南部的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！