Brian Yarvin /摄影师选择/盖蒂图片社
生姜是炒菜，亚洲美食和许多自制草药中的一种流行成分。 在大多数杂货店都很容易找到，但是购买起来可能非常昂贵。 如果您想经常使用这种美味的根，您可能会发现自己种植它可以节省金钱，确保您的生姜未经过任何不需要的化学物质处理，并可以随时拿出一些来做饭。
入门
生长姜与种植另一种草药没有什么不同。 您需要购买最好的根。 寻找饱满，皮肤光滑的姜根，因为这将表明它是健康的。 请勿使用看起来稀薄而皱缩的产品。 这表明根已存储太久并且变旧了。
首先将整个姜根在温水中浸泡过夜。 浸泡后，使用有大量排水装置的花盆，并用盆栽土填充。 随意添加丰富的土壤，如堆肥蠕虫肥料和盆栽土壤，以种植姜。 将浸泡的姜根切成小块，每块允许一些颠簸。 将姜根压入土壤2至5英寸，并轻轻覆盖。 用足够的盆栽土壤覆盖姜根，以使根不易看见，但是您仍然可以轻轻地将土壤拉开以检查生长情况。
保持姜根快乐
提供适当的环境，保持姜根快乐成长。 这意味着通过定期喷水使空气中有足够的湿度。 每隔一天将您的生姜薄雾化。 保持时间表可以确保生姜永远不会变干，这将永远阻止生姜的生长。 土壤应保持湿润，但切勿浸泡。 记住要保持姜干ginger，以免腐烂。
保持湿度较高并确保正确排水的一个技巧是将锅放在小石头托盘上。 保持纸盒中充满水。 这样，它始终会蒸发并直接向工厂区域添加水分。 将锅抬高到石头上，可以使盆栽的生姜不能直接坐在水中，这会导致腐烂。
除了湿度，生姜还喜欢温暖的环境。 保持室内温度至少75度。 不要以为阳光充足的窗户能提供足够的温暖。 为了使事情更有趣，生姜还喜欢部分阳光。 您可能需要调整您的室内花园区域，以适应姜根的特殊需要。
收获和吃姜根
一旦姜根成功地继续生长，您就可以收获想要使用的东西。 挖出根茎切下一块。 只要您再种另一块，就可以在未来的几年中继续食用新鲜的生姜。 不要到此为止！ 烹饪生姜并不花哨，但其他种类的生姜却能发出令人惊叹的花朵，闻起来香艳，叶子杂色。 您还可以种植其他草药，包括5种最有用的草药花园草药，它们既美丽又有用。
