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在很小的空间内种植自己的沙拉蔬菜并非不可能。 实际上，在容器中种植芝麻菜（略带苦味，略带辛辣，超营养的绿叶蔬菜）非常容易。 作为奖励，如果您不及时采摘绿色蔬菜，则芝麻菜花既美丽又可食用。
选择一个容器
由于芝麻菜的根部相对较浅，因此不需要大的或深的容器即可生长该植物。 但是，考虑种植大量的芝麻菜-一旦您尝到了它的味道，您可能会发现自己在吃很多东西！ 因此，选择一个宽的容器。 尽管您可以在几乎任何地方种植芝麻菜，但是可以自动浇水的容器使整个任务变得更加容易。
种植芝麻菜种子
像大多数沙拉蔬菜一样，芝麻菜种子很小，因此必须注意不要将其种植得太深。 将花盆种植在充满阳光的地方，或者在更长的季节里种植芝麻菜，在中午时分遮荫。
- 用盆栽混合物将盆栽植物倒满，然后用手轻轻将其压扁，将种子尽可能均匀地分布在盆栽混合物上;用手掌将种子轻轻拍打到土壤上，用盆栽土壤轻轻覆盖或放下在种子上混合一层薄薄的种子，然后再次轻轻拍打。使用玫瑰附件或从软管上轻轻喷洒，小心地加水。 您不希望水压或水的重量干扰种子并使种子过深地进入土壤。
越来越多的芝麻菜
一旦结霜的危险结束，就种上芝麻菜种子，并每周或每两周开始播种一次，以保持稳定的供应。 芝麻菜不喜欢炎热的天气，如果在室外潮湿时生长起来，会变得很苦。
保持土壤均匀湿润，直到出苗，这需要7到14天。 当幼苗高约一英寸或两英寸时，将它们稀疏，使其相距1至3英寸。 这些嫩叶是最嫩的一些。 尽管您应该使幼苗稀疏，但有时无论您是否拥挤，芝麻菜都会生长。
收获芝麻菜
您的芝麻菜应已完全成长，并准备在三到四个星期内收获。 叶子越年轻，它们就会越嫩，越甜，所以不要等太久才开始摘它们。
幼苗长3至4英寸长后，您可以拔出整株植物或将它们稀疏。 如果您希望植物继续生长，则可以通过将其切向底部或将其撕下而仅收集叶子。 请注意，如果拔出植物，灰尘可能会沾在叶子上。
使用芝麻菜花
芝麻菜花有点甜，不像叶子那么辣。 花在叶子长满后出现，太苦了，无法食用，因此，如果您不及时收获芝麻菜，您应该会看到花朵。
摘下花朵并食用，或将它们添加到沙拉或裸露的三明治中，以获得美丽的享受。 您也可以单独为花朵种植一些芝麻菜。
