云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
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什么是意大利面条南瓜，您需要准备什么
云杉/利亚·马洛尼（Leah Maroney）
意大利面条南瓜是面食，土豆或大米的不错替代品。 煮熟的南瓜肉切成细条，例如细意大利面或细面条，因此得名。
平均而言，意大利面条南瓜的长度约为12英寸，直径约为6英寸。 南瓜应该是均匀的浅黄色并且坚硬，没有瘀伤。 将其整体在室温下保存3周。 意粉南瓜全年开放，秋季为旺季。
意大利面条南瓜的味道非常温和，因此通常与某种酱一起食用。 也可以简单地与盐和一点黄油一起享用。 煮南瓜很简单。
你会需要
- 1个意粉南瓜大号锋利的刀烤盘烤箱烤箱厨房叉子
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烤意粉南瓜
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- 将烤箱预热至375 F.用金属串或叉子将通心粉南瓜刺破，使其在烘烤时不会破裂。将整个南瓜放在浅烤盘中烘烤1小时。
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切烤意粉南瓜
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- 将烤好的意大利面南瓜冷却至可以处理为止，然后用锯齿刀将其纵向切成两半。
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去除种子
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- 从煮熟的意大利面条南瓜的每一半的中心the出种子和纤维状的丝，丢弃种子和细丝，或作堆肥保存。
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把南瓜变成面条
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- 轻轻刮擦意大利面南瓜边缘的菜叉，将果肉切成条。继续，直到得到尽可能多的“面条”为止。 在食谱中使用。
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如何服务意大利面条南瓜
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- 煮熟的意大利面南瓜通常与酱汁或肉汁一起食用，因为肉的味道很平淡，可以单独作为配菜加入盐，胡椒和黄油，也可以作为主菜的一部分。使用意大利面南瓜：土耳其通心粉配意大利面南瓜和香蒜酱意大利面南瓜，配意大利干酪。
