如何冲泡散叶茶

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达娜·霍夫(Dana Hoff)/盖蒂图片社

即使您已经知道大多数茶袋和全叶茶之间的质量差异,从轻松,方便,便携式的茶袋到美味,细腻的散叶茶的转换也会令人生畏。 基本了解如何冲泡全叶或散叶茶,并采用简单的泡制方法,因此转换非常容易。 您可以通过以下五种简单的方法在家里,旅途中,办公室以及其他地方注入茶。

预先分配的易于注入的茶

另外,如果您有兴趣与茶叶一起阅读,了解成束符号是数千年来这种做法的关键。

茶球和茶袋

茶球既经典又易于使用,但存在缺陷。 廉价的茶球在短期使用后往往会破裂。 在高质量的茶叶球,茶棒或类似的滤茶器上多花一些钱,而不是在美元商店里花些钱。

同样,您也可以在家中制作自己的茶袋或“茶袜”。 它们基本上就是您自己装的茶袋,因此您可以选择最适合自己的类型,风味和质量等级。

注意 :请勿将其完全填满或将它们绑得太紧! 它可以防止茶在注入时散开,从而消除了从杂货店选择全叶茶而不是袋泡茶的要点。

杯内茶浸泡器

杯内浸泡器非常适合新茶饮者和不太方便的冲泡情况(例如在办公室或旅途中)。 市场上有多种类型的杯内浸泡器,但基本原理在所有类型中均相同:

  1. 拿起一杯将咖啡倒入盛有茶的浸入器皿的容器中加热水浸泡取出浸入器(以及叶子)然后享用茶

一些杯内浸泡器带有一个“滴水盘”,冲泡后可以放在浸泡器上。 杯子本身也有一些。 可以使用各种尺寸的杯内浸泡器,因此请确保选择的大小适合您最喜欢的杯子,并有足够的空间以留出茶叶注入空间。 最好的浸泡器由以下一种或多种材料制成:

  • 细编织的非活性金属(例如镀金金属丝)微穿孔的非活性金属(例如食品级不锈钢)非浸出/不含BPA的食品级塑料紧密编织的木材,不会影响茶水风味(例如传统的竹滤网)

盖万斯

稍加练习,盖碗茶浸泡器是一种随时随地饮用茶的简便,便携式方法。 盖碗套件通常由两到四个部分组成:杯子,盖子,碟子(可选)和额外的杯子(可选)。

用盖碗冲泡的最简单方法是添加茶叶和水,冲泡茶,然后在倒入杯中时使用盖子(倾斜在杯子顶部倾斜)以过滤茶。

还有一种使用gaiwans的更便捷的方法。 您实际上也可以从他们那里喝酒:

  1. 每次ip饮之前,请使用盖子将叶子从您身上搅拌开。 (这有助于叶子浸入,冷却茶并让您在s饮时更容易拉紧叶子。)用右手提起杯子,盖子和碟子,用左手将盖子以稍微向下的角度握在顶部杯子 或者,您可以跳过使用飞碟,只用一只手提起杯子和盖子,从杯子中S出,然后用盖子拉紧茶叶。

使用这种方法,您还可以将一小口茶倒入盖子,以快速冷却或与他人共享。

旅行注入器/茶水保温瓶

如果您要用茶袋冲泡全叶茶,请查看Mighty Leaf Tea Top Brew Mug杯,或仅使用优质的Thermos风格容器。 否则,有几种不错的选择,可以随时随地冲泡散叶茶。 Bodum Travel Press的工作方式与法国的常规出版社一样,也是不错的选择。 其他冲泡器往往要求您在冲泡完成后除去叶子。 如果那不打扰您,那么那些啤酒商可能适合您。 最好的是由耐用的,非浸出的塑料(和/或中性金属)制成,并具有可作为滴水盘加倍的盖子(酿造完成后可放在输液篮上的托盘)。