羔羊肉粉（小馅饼或汉堡）食谱

布莱恩·麦克唐纳（Brian Macdonald）/ Creative RF / Getty Images

• 总计：18分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：8分钟
• 冷藏1/2小时：30分钟
• 产量：2份

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营养指南（每份）
713	卡路里
44克	脂肪
18克	碳水化合物
59克	蛋白

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营养成分
份：2份
每份的量
卡路里	713
每日价值百分比*
总脂肪44克	57％
饱和脂肪19g	95％
胆固醇212mg	71％
钠197mg	9％
总碳水化合物18克	7％
膳食纤维6克	20％
蛋白质59g
钙130mg	10％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些碎羊肉串是巴基斯坦的街头食品，称为 牧羊犬 或小教堂。 尽管过去在诺克斯维尔，羊肉在这里并不流行，但是我最近教了一个关于如何烹饪的小包装课程。 我在班上的一位助手是那些非羊羔的食者-直到她尝试了这些烤美食。 几天后，她从杂货店打电话给我，想知道成分。 她爱上了他们。 顺便说一句， chapli 指的是 拖鞋 ，由于其形状而被称为。

配料

• 1磅碎羊肉
• 1/2磅洋葱末
• 1-2塞拉诺辣椒，切碎
• 1/4杯切碎的新鲜香菜
• 1汤匙磨碎的鲜姜
• 2茶匙香菜
• 1 1/2。 一茶匙盐
• 1茶匙黑胡椒粉
• 1/2茶匙辣椒
• 1/2茶匙孜然粉

做到的步骤

将所有成分彻底混合在一起。

将其切成4个长方形的肉饼，长约5英寸长，厚3/4英寸，放在小烤盘上。 用塑料覆盖并冷藏至少1/2小时。

将烤架加热，上油，并烤制烤肉串，每侧约4分钟。

我将它们与普通酸奶一起蘸酱和Tabbouleh食用。 您也可以提前一天准备。 如果事先制作，则只需用锡箔纸包裹并在200dg华氏度的烤箱中加热25分钟，直至加热通过

小费

• 胡椒酸辣酱也是美味的伴奏。 为了方便三明治，请用皮塔饼夹住羊肉饼，然后添加调味品。

食谱标签：

• 胡椒
• 晚餐
• 印度人
• 弹簧

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！