朝鲜蓟心食谱希腊莳萝豌豆

Blanchi Costela /盖蒂图片社

• 总计：40分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：5-6人

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营养指南（每份）
525	卡路里
29克	脂肪
58克	碳水化合物
13克	蛋白

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营养成分
份：5-6份
每份的量
卡路里	525
每日价值百分比*
总脂肪29克	37％
饱和脂肪4克	20％
胆固醇0mg	0％
钠619mg	27％
总碳水化合物58克	21％
膳食纤维12g	42％
蛋白质13g
钙276mg	21％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

用冷冻豌豆，冷冻朝鲜蓟心，新鲜药草和最后的柠檬汁配方可以快速简便地制作此食谱。 它需要大量的新鲜莳萝，但如果您的口味过多，则可以使用更少或相当的干莳萝。

配料

• 1 3/4磅冷冻豌豆
• 3/4磅冷冻的朝鲜蓟心
• 1束新鲜的莳萝（约2 1/2盎司），去除茎，切碎（或3-4汤匙干莳萝杂草）
• 3大葱（切碎）
• 2个中等大小的成熟番茄（切碎或加汁切碎）
• 1 1/2茶匙盐
• 1/2茶匙胡椒
• 3/4杯橄榄油
• 1杯水
• 1至2个柠檬汁

做到的步骤

炒洋葱和莳萝，直到洋葱变软，加入西红柿并煮8至10分钟。

加入豌豆，朝鲜蓟心，盐，胡椒粉和水。 好好搅拌

烧开，盖上锅盖，减少热量，小火煮30分钟。

关火，加入柠檬汁。

摇动锅以散布（不要搅动），盖上锅盖，静置10分钟再上菜。

食谱标签：

• 豆子
• 小菜
• 希腊语
• 夏天

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！