零食是儿童无麸质饮食的重要组成部分，用于帮助补充成长中的身体的巨大能量需求。 自制无麸质小吃，从能量棒到布朗尼蛋糕，香蕉面包再到意大利乳清干酪都很容易制作，无麸质孩子最喜欢的小吃食谱。
了解有关无麸质孩子的营养需求的更多信息。
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无麸质自制强身糕食谱
泰勒·芬克（Tyler Finck）/ Moment / Getty Images
我们的无麸质自制能量棒配方是商业能量棒的简单，无烘烤，营养和经济的替代品，可根据您的孩子喜欢的干果，坚果黄油，坚果，种子和甜味剂进行个性化定制。
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无麸质/无谷物亚麻杏仁松饼
无麸质/无谷物亚麻和杏仁粉松饼。 2012©泰瑞·李·格鲁斯（Teri Lee Gruss）
没有米，没有高粱，没有豆粉，没有木薯粉，没有土豆淀粉，没有玉米淀粉，没有黄原胶或瓜尔豆胶。 这些美味的无麸质/无谷物亚麻粉和杏仁粉松饼味道像甜甜圈，但更健康！
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无麸巧克力曲奇
无麸质巧克力饼干。 照片2012©Teri Lee Gruss
当然，您不必小时候就喜欢经典的无麸质巧克力饼干。 谁不！ 进行以下两个简单的更改，即可更改此食谱，并将其变成薄荷般清新的Cookie。
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自制无麸质角豆蛋糕
不含麸质的角豆仁巧克力蛋糕。 istockphotos
角豆粉天然比可可粉甜，是钙，镁，铁，钾和硒的良好来源。 在保健食品商店和大型杂货店中寻找烤的角豆粉。
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无麸质自制米脆饼
无麸质自制大米脆饼酒吧。 照片©2012 Teri Lee Gruss
自制的无麸质米脆棒很容易制作，必须将其放在最喜欢孩子的零食中。 我也是！
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无麸质芝麻酥饼干
无麸质芝麻酥饼干。 2012©泰瑞·李·格鲁斯（Teri Lee Gruss）
超级酥脆，无麸质的芝麻饼干也很健康！ 根据USDA营养数据库，芝麻是矿物质的良好来源，包括钙，镁，钾，铁，铜，锌和硒，而且钠含量低。 它们富含脂肪酸，但不含胆固醇。 哇，那是健康的零食饼干！
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无麸质自制杏仁饼
无麸质杏仁饼。 照片2012©Teri Lee Gruss
健康且易于制作，这种无麸质杏仁饼的配方包含烤杏仁，a菜粉和杏仁粉。 比斯科蒂（Biscotti）是一种坚固的可包装零食，非常适合无麸质的零食，棕色包装和旅行。
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无麸质香蕉面包
无麸质自制香蕉面包。 照片©2012 Teri Lee Gruss
由大量无麸质高粱粉，a菜粉和3个大香蕉制成，我们的无麸质香蕉快速面包配方富含孩子们喜欢的口味。
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无麸质/无乳/无谷物魔鬼食品亚麻微松饼
Teri的无麸质/无谷物魔鬼食品微松饼。 图片©2012 Teri Lee Gruss
我最喜欢的亚麻微波松饼配方是成分的健康程度（不含麸质，乳制品和谷物！），以及制造这些“奇迹”松饼的过程非常容易。
