戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：50分钟
- 准备时间：25分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：20翼（4至6人份）
将这些风味浓郁的蜂蜜烤鸡翅油炸，然后在酱汁中烘烤。 真正成功的原因在于准备非常简单！
配料
- 足够的中性油覆盖机翼
- 20个鸡翅，小费去掉
- 2杯通用面粉
- 2个大鸡蛋和1汤匙水混合
- 1瓶烧烤酱
- 1/4杯蜂蜜
做到的步骤
在油炸锅中将油加热至约350 F，或者使用油量足够大的深煎锅或荷兰式烤箱盖住平放的多个机翼。
洗净鸡翅并拍干。
一起搅拌鸡蛋和水。 搁置。
将烧烤酱和蜂蜜混合在一起。 使酱汁尽可能甜。
将面粉放入食物储藏袋中，然后摇动其中的翅膀轻轻涂上。
翻动鸡蛋洗净器中的翅膀，然后将其折回袋中。 您需要相当厚的面粉涂层，以便烧烤酱可以挂在上面。 您可能需要浸入并摇晃2至3次，并根据需要使用更多的面粉和鸡蛋。
分批炸翅，直到金黄色酥脆。 您将在以后烘烤它们，因此不必担心翅膀被完全煮熟。 排干在纸巾上的鸡翅。
将烤箱预热至325F。
将鸡块烤焦并沥干后，将每块鸡块浸入烧烤酱和蜂蜜混合物中，然后放在饼干薄饼上。 确保各部分彼此不接触。
烘烤15至20分钟，或直到它们不再看起来发亮并且完成鸡肉测试为止（用刀戳戳汁液会变得清晰）。 烘烤会使涂层稍微干燥，然后固化涂层，使其不会脱落。
食谱标签：
- 翅膀
- 开胃菜
- 南部的
- 肯塔基德比
