蓬松的焦糖奶油芝士糖霜。 蓬松焦糖奶油芝士糖霜戴安娜拉特雷的照片
- 总计:12分钟
- 准备时间:12分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:24份
营养指南(每份) | |
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135 | 卡路里 |
5克 | 脂肪 |
22克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:24份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 135 |
每日价值百分比* | |
总脂肪5克 | 7% |
饱和脂肪3g | 16% |
胆固醇15mg | 5% |
钠38mg | 2% |
总碳水化合物22克 | 8% |
膳食纤维0克 | 0% |
蛋白质1克 | |
钙14mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是一种带有焦糖味的美味奶油乳酪糖霜,而且超级容易制作。 我在这个食谱中使用了减脂奶油奶酪。 如果您想将一个小的1层小蛋糕,一块面包蛋糕或十几个纸杯蛋糕加霜,则可以轻松地将该食谱减半。
这对于南瓜蛋糕或纸杯蛋糕来说是一个很好的糖霜,或者用它来对香料蛋糕或胡萝卜蛋糕进行糖霜。 在巧克力蛋糕上也很棒!
配料
- 8盎司奶油干酪,软化
- 4汤匙黄油,软化
- 1/2杯购买的浓焦糖酱
- 1茶匙香草精
- 4杯糖果糖
做到的步骤
收集成分。
将奶油干酪和黄油打成光滑和奶油状。 加入焦糖酱和香草; 搅拌直到充分融合。 加入3 1/2杯糖粉并低速搅拌直至混合。 如果需要,添加更多的糖果糖。 提高混音器速度,并高速打2分钟。
结霜技巧
- 将奶油糖霜打磨10分钟或更长时间,以获得超级光滑和丝滑的质感。如果糖霜太厚而无法散开或铺管,请用牛奶或奶油稀释,一次打约1茶匙,直到获得所需的稠度为止。 要在没有管道的情况下产生特殊效果 :用勺子旋转以产生波浪和峰顶。然后用融化的半甜巧克力蒙蒙细雨。 冷藏直到下毛毛雨。
蛋糕和蛋糕的建议
苹果黄油蛋糕
酪乳香料蛋糕
食谱标签:
- 结霜
- 甜点
- 美国的
- 生日