当温度高涨时，我们就去买沙拉，清凉的冷汤和饮料。 奇怪的是，如果您想保持冷静，这不是最佳的选择。 您是否曾经想过为什么在炎热的国家中，以印度为例，尽管气温升高，他们还是吃辣的咖喱。 原因是它更刺耳，冷却效果更好。
吃热，保持凉爽的异常与您吃极辛辣的菜肴时身体的反应方式有关。 简而言之，香料的热量使您流汗，出汗使您凉爽。
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如何用辛辣食物降温
毫无疑问，长时间冰镇的冷饮会让人感到清凉。 喝完后，体温下降，“感觉更好”。但这种感觉是短暂的。 您的身体冷却得太快了，以至于无法弥补。 你的温度上升。 您现在更热了，陷入了一个恶性循环。 喝一杯茶比喝一杯冷饮更好，您会感到精神焕发，口渴。
吃辛辣食物也一样。 热量会升高您的内部温度并增加血液循环。 在不知不觉中，您正在流汗。 汗水迅速蒸发，嘿嘿，这使您感到凉爽。 就这么简单。
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热门食谱让您保持凉爽-咖喱
鹈鹕/ flickr / CC By-SA 2.0
因此，所有谈论辛辣食物的方法都可以使您保持凉爽，这是一个问题，在炽热的日子里吃大量的热食。 这并不总是我们想要的。 或那是我们的想法。
咖喱，特别是来自印度次大陆的咖喱，在英国和爱尔兰如此受欢迎，尤其是如果依赖肉类的话，可能会很沉重。 减轻负荷并保持冷却效果的一种方法是选择蔬菜，鸡肉，鱼或海鲜咖喱。 这些将更容易吸引调色板，并且仍然可以防止过热。
以下五种食谱可在炎热的天气中发挥作用，并且不会使您吃得过多：
- 鱼Masala五香小扁豆和焦糖奶油
这些食谱的成功取决于香料的谨慎平衡。 如果您愿意，可以增加热量，但应该发现所有物质都可以达到预期的效果。
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温度飙升时该吃哪些食物-辣菜
伊莱恩·莱姆（Elaine Lemm）
- 香辣鸡肉配小扁豆：这种摩洛哥 风味的 鸡肉菜 风味 极佳。
美味的热食或冷食，因此将温度计设定为爆裂温度时，不错的菜是五香炖猪肉。 煮熟，然后切成大三明治或沙拉。
