云杉
- 总计:15分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:8个烙饼(8份)
烙饼是迄今为止英国食品中最受欢迎的烤盘之一。 可能是因为它们制作起来如此快捷,容易并且营养丰富。 烙饼的样式很多,几乎将坚果,种子,水果和燕麦片与金黄糖浆和少许黄油结合在一起。
烤箱没有烘烤,只有一点炉灶烹饪。 该烙饼基于牛奶什锦早餐,并包含大量您想要的坚果,种子或水果,请遵循以下措施使用体积(使用玻璃量杯)而不是重量。 使用此配方,您可以自由创作具有自己喜欢口味的烙饼。
配料
- 1杯中型燕麦粥
- 3杯坚果和种子
- 1杯干果(蔓越莓,葡萄干,苏丹娜)
- 8汤匙蜂蜜(流鼻涕)
- 1盎司深红糖
- 4盎司无盐黄油
做到的步骤
收集成分。
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在炉子上加热一个大的深锅。 加入燕麦,坚果和种子的混合物(不要添加任何水果),煮5分钟,不断搅拌以烘烤原料。 注意不要燃烧。 混合物应为金棕色。
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从火上移开并冷却。
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将蜂蜜,深红糖和黄油放入锅中。 用中火将这些融化在一起,以完全溶解糖。
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再用小火再煮5分钟,注意不要燃烧。 关掉火,放在一边。
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将烤制的配料与融化的黄油混合物和水果混合,以形成坚硬的面团。
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给8 x 8英寸的方形蛋糕罐涂油脂,并在底部衬上一张烘焙纸。 用力均匀地将烙饼混合物按入锡罐中,确保进入角落。
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在烙饼中切出正方形和长方形,然后将锡罐放入冰箱,放置几个小时以使其凝固。
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烙饼可以很好地保持在不透气的罐子中。
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请享用!
食谱变化
- 将苹果干,梨干和杏干(切成小块)与蔓越莓干(共制作1杯)混合。橘子果酱是苦橙味的另一种可爱添加。 但是,它的糖更多。 将1杯脱水的椰子混入亚麻,芝麻,南瓜和葵花籽(共3杯)中。如果需要额外的纤维,请用一些小麦胚芽代替一些种子。
食谱标签:
- 酒吧饼干
- 小吃
- 英国人
- 野餐