干波拉克汤(bugo gook)食谱

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Anonim

直美直美

  • 总计:20分钟
  • 准备时间:5分钟
  • 做饭:15分钟
  • 产量:4碗汤(4份)
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这种汤的细腻风味来自干鳕鱼,一种咸鱼,类似于鳕鱼,在韩国和亚洲市场都有出售。 这种食谱好吃,健康,容易且便宜:您可以用不到$ 5的价格制作一个大锅。 Bugo Gook在韩国被称为宿醉药,但它也是一种很好的感冒药,其中加入了大量的辣椒(kochukaru)。

配料

  • 1杯干和切碎的鳕鱼,切成1英寸的条
  • 1茶匙 蒜末
  • 1茶匙 芝麻油
  • 5杯水
  • 1茶匙 盐
  • 2个鸡蛋,打
  • 2或3个韭菜或大葱,切成1英寸的条

做到的步骤

    在汤锅中用中火加热,将炸土豆片和大蒜在香油中搅拌2至3分钟。

    加入5杯水和盐,煮沸。

    减少煮约10分钟。

    混合鸡蛋和葱。

    将蛋和葱花毛毛雨慢慢地倒入汤中,向一个方向轻轻搅拌。

    几分钟后放热。

    加入盐和黑胡椒调味。

食谱标签:

  • 晚餐
  • 亚洲人
  • 冬季
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!