直美直美
- 总计:20分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:4碗汤(4份)
这种汤的细腻风味来自干鳕鱼,一种咸鱼,类似于鳕鱼,在韩国和亚洲市场都有出售。 这种食谱好吃,健康,容易且便宜:您可以用不到$ 5的价格制作一个大锅。 Bugo Gook在韩国被称为宿醉药,但它也是一种很好的感冒药,其中加入了大量的辣椒(kochukaru)。
配料
- 1杯干和切碎的鳕鱼,切成1英寸的条
- 1茶匙 蒜末
- 1茶匙 芝麻油
- 5杯水
- 1茶匙 盐
- 2个鸡蛋,打
- 2或3个韭菜或大葱,切成1英寸的条
做到的步骤
在汤锅中用中火加热,将炸土豆片和大蒜在香油中搅拌2至3分钟。
加入5杯水和盐,煮沸。
减少煮约10分钟。
混合鸡蛋和葱。
将蛋和葱花毛毛雨慢慢地倒入汤中,向一个方向轻轻搅拌。
几分钟后放热。
加入盐和黑胡椒调味。
食谱标签:
- 汤
- 晚餐
- 亚洲人
- 冬季