云杉
- 总计:8分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:3分钟
- 产量:2 1/2杯(2份)
营养指南(每份) | |
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295 | 卡路里 |
22克 | 脂肪 |
16克 | 碳水化合物 |
9克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:2 1/2杯(2份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 295 |
每日价值百分比* | |
总脂肪22克 | 29% |
饱和脂肪14g | 69% |
胆固醇69mg | 23% |
钠116mg | 5% |
总碳水化合物16克 | 6% |
膳食纤维2g | 7% |
蛋白质9克 | |
钙341mg | 26% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
关于小麦稀奶油粥的最好的事情是水果果酱或水果蜜饯。 这就像奖品就坐落在白色奶油质地的大海中间。 过去,小麦奶油比其他稀饭食材价格昂贵,因此通常是周末佳肴。 如今,它的价格更加实惠,而且此食谱非常简单,因此您可以在一周的任何一天都可以享用。 拉丁美洲版本添加了切碎的水果,例如香蕉,浆果或芒果。
配料
- 2杯水(或全脂牛奶)
- 1(3英寸)肉桂棒
- 1/3杯小麦奶油
- 糖(去味)
- 牛奶(品尝)
做到的步骤
收集成分。
云杉
将水和肉桂棒加到锅中。 盖好锅,把水烧开。
云杉
水沸腾时加入小麦奶油,用打蛋器将其充分搅匀,以免结块。
云杉
降低热量至2到2 1/2分钟,直至发现小麦奶油变稠为止。
云杉
从火上移开并丢弃肉桂棒。
云杉
用糖和牛奶加糖,搅拌直至所有食物完全混合。
云杉
服务并享受!
云杉
小费
- 小麦奶油是一种类似于法里纳的谷物。 两者都是用小麦胚芽制成的,但是“小麦奶油”的磨细程度更高,因此往往更轻,更滑。 如果您不能将手放在“小麦奶油”上,或者只是喜欢吃法里那粉,则可以改用它来制作此食谱。 与小麦奶油相比,Farina具有更多的卡路里,更多的碳水化合物和更少的纤维。
食谱变化
- 如果在此食谱中使用的是牛奶而不是水,请不要煮沸。 只需将牛奶煮沸即可。您不仅可以用肉桂棒调味。 食用前,在成品谷物中撒上红糖,或在碗中加入一小撮糖蜜或枫糖浆。 有些食谱需要一点肉豆蔻或一勺南瓜罐头。 可能性无穷无尽-这是几乎可以搭配任何东西的稀饭。 另外,如果您想在此粥中添加一些水果,则拉丁美洲版本会添加切碎的水果,例如香蕉,浆果或芒果。 只需根据自己的喜好进行自定义。
一点背景
小麦奶油实际上是一个品牌名称,而不是食品本身。 它由Thomas S. Amidon创建,并在1893年芝加哥世界哥伦比亚博览会上推出。 这只是Amidon为家人准备的东西,但是当公司遭受严重的财务困难时,他与他的雇主(一家位于北达科他州的名为Diamond Mills的公司)分享了这一点。 然后,钻石磨坊开始生产它。 该公司已经跌到最后一角,所以Amidon不得不自己包装“小麦奶油”,用旧的纸板和碎木片包装运输箱。
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