云杉/伊丽莎白·拉鲍
- 总计:2小时12分钟
- 准备时间:2小时
- 厨师:12分钟
- 产量:24糖果(24份)
营养指南(每份) | |
---|---|
164 | 卡路里 |
11克 | 脂肪 |
13克 | 碳水化合物 |
4克 | 蛋白 |
营养成分 | |
---|---|
份:24糖果(24份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 164 |
每日价值百分比* | |
总脂肪11克 | 14% |
饱和脂肪4克 | 22% |
胆固醇1mg | 0% |
钠77mg | 3% |
总碳水化合物13克 | 5% |
膳食纤维2g | 8% |
蛋白质4克 | |
钙16mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
巧克力花生酱杯是经典的糖果,这是有充分理由的! 咸,坚果仁花生酱和丰富,柔滑的巧克力是完美的搭配。 了解如何在家制作花生酱杯,并随时享受这一备受喜爱的款待!
配料
- 12盎司巧克力(切碎或巧克力糖衣)
- 1杯花生酱(光滑)
- 1/2杯糖(粉状,过筛)
- 1/4茶匙盐
做到的步骤
收集成分。
首先,准备巧克力杯。 您应该对巧克力进行回火或使用巧克力味的糖果涂层。 虽然您可以简单地融化普通巧克力并使用它,但我不建议这样做,因为未回火的巧克力在温暖的温度下会变软,并且在冷却时经常会出现白色或灰色条纹。 因此,请按照以下说明对巧克力进行回火或将糖果涂层融化。
将一小勺融化的巧克力装满杯子,然后使用画笔将巧克力沿杯子的侧面涂到顶部。 尝试创建均匀的层,并在完成杯子时检查杯子,以确保没有薄弱的条纹区域。 一旦所有杯子都衬有巧克力,就将剩余的巧克力放在一边以备后用,然后让它们在室温或冰箱中放置直到变硬。
杯子凝固时,准备填充。 将花生酱,糖粉和盐放入碗中,搅拌均匀,直至充分混合。
放置杯子并进行填充后,请使用茶匙或小的糖果勺将填充球滴入巧克力杯中。 轻轻拍打它们,以免它们堆在杯子的顶部。 填满它们直到几乎装满,但在顶部留出空间用巧克力覆盖它。
如果巧克力变硬了,请重新加热,直到再次变软为止。 将巧克力汤匙放在杯子上,并撒到边缘,使其流过顶部,然后将花生酱密封在杯子中。 轻拍杯子靠在柜台上,使顶部光滑。
冷藏花生酱杯以凝固巧克力,约20分钟。
巧克力凝固后,您就可以享用花生酱杯了!
小费
将它们存放在冰箱中的密封容器中或在凉爽的室温下最多保存两周。
食谱标签:
- 糖果
- 巧克力花生酱糖果
- 花生酱馅
- 饼干和糖果