云杉/卡拉·科马克
- 总计:15分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:5分钟
- 产量:3/4杯(6人份)
营养指南(每份) | |
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17 | 卡路里 |
0克 | 脂肪 |
4克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:3/4杯(6人份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 17 |
每日价值百分比* | |
总脂肪0克 | 1% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0mg | 0% |
钠4719mg | 205% |
总碳水化合物4克 | 1% |
膳食纤维2g | 6% |
蛋白质1克 | |
钙29mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是一种很好的基本土耳其火鸡,热量足以使它有趣。 Cajun香料会给鸟注入巨大的风味。 虽然您可能会买到上面写有这些香料的擦,但您可以使用可能已经有的香料轻松制作自己的香料。 您可以增加或减少任何香料来改变热量水平。
配料
- 1/4杯盐(无碘)
- 2汤匙洋葱粉
- 2汤匙辣椒粉(不抽烟)
- 1汤匙牛至(地面)
- 1汤匙大蒜粉
- 2茶匙辣椒粉(根据您的喜好进行调整)
- 1茶匙百里香(干)
做到的步骤
收集成分。
云杉/卡拉·科马克(Cara Cormack)
将所有成分混合在一起。
云杉/卡拉·科马克(Cara Cormack)
云杉/卡拉·科马克(Cara Cormack)
使用土耳其擦
进行摩擦时,您可能需要戴上橡胶手套,以免辣味香料刺激皮肤(尤其是数小时后摩擦眼睛)。 冲洗火鸡并拍干。 从内到外在整个家禽表面上擦混合物。 尽最大努力在乳房皮肤下进行揉搓。
云杉/卡拉·科马克(Cara Cormack)
让调味混合物在家禽上盖上盖子并冷藏一到两个小时。 切勿将家禽放在室温下。
云杉/卡拉·科马克(Cara Cormack)
根据食谱说明煮火鸡。
云杉/卡拉·科马克(Cara Cormack)
提示
- 无论您如何准备,都可以在所有家禽(包括鸡)上使用此擦。 将其用于烤火鸡,烤肉店烤火鸡,油炸火鸡或烟熏火鸡。 它足以使一只12磅至16磅的禽鸟产生摩擦。 无论您是为感恩节大餐做饭还是为晚餐做鸡,这都将成为您必不可少的食谱之一。 加碘盐会破坏味道。 可以使用粗盐或粗盐,但最好使用细颗粒的盐,以便始终如一地食用更多的肉。没有它。 这将有助于防止家禽变得太咸。您可以将其放在阴凉,黑暗的地方,例如橱柜中放置6个月。
配方变化
- 您也可以在注射腌料中或家禽的混合物中使用这种揉搓剂。 无论如何,如果这些香料使用与您的搓揉相同的香料,那就很好了。 要在浆糊中使用磨砂膏,请将3汤匙的磨砂膏1/2杯水或白葡萄酒放入。 搅拌混合。 家禽煮熟时间的一半,开始用混合物调味。 每隔15到20分钟这样做一次,直到家禽快吃完为止。 丢弃剩余的废物。
食谱标签:
- 擦
- 美国的
- 圣诞
- 香料混合