卷心菜是一种营养丰富的蔬菜，用途广泛，与猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉和其他家禽一样，都可以很好地搭配。 超级市场全年都有白菜。 它价格便宜且保存良好，因此在预算有限时是一个不错的选择。 如果您认为自己无法使用大头菜，就不必购买。 一些超市提供楔子或半头，在大多数市场上您都可以找到包装好的切丝卷心菜或卷心菜。
这里有一些将卷心菜用作配菜的绝妙方法，包括红烧卷心菜，红卷心菜，慢炖卷心菜，卷心菜沙拉和更易于准备的菜。
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切达干酪酱和培根白菜楔
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
将这些煮熟的白菜楔子与美味的奶酪酱和碎的培根混合在一起。 这种白菜足以在您的假期菜单上赢得一席之地，并且很容易为日常饭菜做准备。
考虑将这种白菜（加或不加培根）与丰盛的香肠，排骨或烤火腿一起食用。
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白菜韭菜
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
这种诱人的白菜和韭菜几乎与任何主菜都搭配。 将白菜和韭菜与猪肉烤或排骨，牛肉，咸牛肉或家禽一起食用。 炒白菜和韭菜，然后用少量鸡肉，黄油和调味料season一下。
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欧芹和巴马香蒜酱烤白菜
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欧芹，大蒜，奶酪和核桃香蒜酱为这款切成薄片的烤白菜增添了色彩和风味。 这是一个很好的选择，可以很好地搭配烤牛排或排骨。
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香脆白菜沙拉配培根
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
这款切碎的卷心菜沙拉以培根，大葱，完整的蛋黄酱和苹果酒调味料为特色。 如果您正在寻找传统凉拌卷心菜的替代品，那么这款沙拉是绝佳选择。
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传统泡泡和吱吱声
云杉
气泡和吱吱声是英国菜，传统上是从周日晚餐起用煮熟的蔬菜制成。 剩下的土豆泥和白菜土豆泥是经典成分，还有胡萝卜，大头菜或抱子甘蓝。
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培根煮的白菜
云杉
卷心菜和培根的这种简单组合非常容易准备和烹饪。 一些鸡肉汤或水，白菜，洋葱和培根一起放在这道简单的菜中。
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如何煮白菜
云杉
这种煮的白菜再简单不过了，而且风味可能有很多变化。 将煮沸的白菜淋上胡椒醋汁或仅加黄油即可。
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苏格兰隆隆声
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您可能需要准备这一名称，以便您可以告诉人们异想天开的名称。 苏格兰隆隆声是剩余的土豆泥，大头菜和卷心菜的混合物。 一些磨碎的奶酪足以使它成为主菜。
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简易煎锅白菜
云杉
醋和一些基本的调味料为这道简单的煎锅白菜菜增添了风味。 将白菜与火腿晚餐，猪排或牛肉一起食用。 这道菜也很快速。 您将在30分钟内将其放在桌子上。
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科尔坎农土豆皮
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土豆泥，卷心菜和切达干酪混合在一起，为这些香脆的colcannon烤土豆皮做馅。 将土豆皮作为配菜或点心食用。
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切达干酪白菜焗
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
少许芥末酱可口的切达干酪白菜砂锅。 将此风味白菜砂锅作为家庭餐的一部分食用，或将其添加到您的假日晚餐菜单中。 在黄油面包屑的馅料中加入帕尔马干酪，以增加口味和口感。 这种砂锅是享用白菜的绝佳方法。
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两卷心菜凉拌卷心菜（荷兰经典库尔斯拉）
这款令人兴奋的荷兰凉拌卷心菜包括美味的蛋黄酱和芥末酱。 沙拉包含韭菜，红色和绿色的白菜，胡萝卜和豆芽。
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芥兰和芥末油芥蓝和白菜沙拉
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
羽衣甘蓝和卷心菜搭配这道色彩缤纷的沙拉。 第戎芥末酱比典型的卷心菜沙拉和蛋黄酱沙拉酱轻，而且沙拉的用途也很广泛。 加入一些切碎的烤山核桃或杏仁，或在白菜和羽衣甘蓝混合物中加入培根。
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牛油白菜
这个红烧白菜只需要一些黄油和一小白菜头即可。 用一些海盐调味，就可以轻松享用美妙的配菜。
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简易啤酒炖白菜
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这种啤酒炖白菜将立即受到欢迎！ 它只用四种主要成分制成：白菜，啤酒，洋葱和培根。 将此菜添加到您的圣帕特里克节bash中。
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红甘蓝配苹果和培根
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
营养丰富且诱人的红甘蓝配上少许培根，酸的格兰尼·史密斯苹果，可口的香菜籽和调味料，非常美味。 您可以使用火鸡培根来降低菜中的脂肪含量。 如果您正在为儿童或不能忍受酒精的人做饭，则可以用苹果汁或原汁代替红酒。
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慢炖白菜和西红柿
这个简单的食谱将白菜与炖的西红柿和洋葱搭配在一起，制成可口且无忧的慢炖锅配菜。 没有比这更容易的了。 当与肉或鸡肉一起食用时，这道菜可为您的盘子增添色彩，并增加必要的营养。
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韩国香辣白菜
云杉
这种辣泡菜是泡菜状的白菜，葱，大蒜，姜和辣椒的混合物。 将白菜味加到炒菜，米饭或面条以及鸡蛋菜中。 或作为调味品。
