宝拉·贝利(Paula Bailey)/盖蒂图片社
- 总计:3分钟
- 准备时间:3分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1杯鸡尾酒(1份)
雄鹿的嘶嘶声是一种简单的饮料,由橙汁和香槟制成。 它几乎与流行的含羞草相同。 如果您一直跳过该鸡尾酒中的三秒,那么您一直就在制造雄鹿!
除了缺乏橙利口酒以外,果汁和葡萄酒的比例在雄鹿的嘶嘶响中也相反。 此食谱的含羞草汁是橙汁的两倍,因此它更像是一种起泡的OJ饮料(酒精只是一种奖励)。 但是,这就是使它成为如此出色的早午餐鸡尾酒的原因。 它简单,易于混合,并且几乎可以与您希望搭配的任何晨间食品一起品尝。
配料
- 3 1/2盎司橙汁
- 2盎司香槟
- 装饰:橙色麻花
做到的步骤
收集成分。
在香槟槽中,首先倒入橙汁,然后在其上加起泡酒,即可制成配料。
装饰成橙色。
服务并享受!
提示
- 您会注意到,配方并没有要求您以任何其他方式搅拌,摇动或混合这种饮料。 那是因为香槟的气泡为您完成所有混合。 这是一款完美的可倾倒和享用的鸡尾酒,任何人都可以混合使用。使用鲜榨橙汁将自己调到最佳状态。 至少要避免浓缩汁。 这种鸡尾酒严重依赖于橙汁,因此成分的质量越高,您的饮料就越好。与任何香槟鸡尾酒一样,您可以跳过法式香槟并使用任何您喜欢的起泡酒。 尝试来自意大利或西班牙卡瓦(Cava)的普罗塞克(Prosecco),探索世界各地生产的许多其他起泡酒。香槟酒杯通常可容纳7至11盎司的液体。 5 1/2盎司雄鹿的泡沫配方不会填满玻璃杯,这没关系。 当您倒酒时,多余的空间可为泡沫和泡沫腾出空间。 此外,未盛满杯子的玻璃也不太可能洒出来。如果您正在为聚会准备这种饮料(甚至与几个客人有亲密的婚外情),您可以提前准备一些。 随时随地将橙汁倒入每个长笛中,但要拿起酒直到准备好上菜为止。 这样可以确保您的客人享受最清爽的饮料。
变化
- 此食谱是各种果味起泡酒鸡尾酒的完美灵感。 证明您所需要的只是一点点果汁。 尝试使用苹果,蔓越莓或多种果汁代替橙子。 而且,如果您搭配桃子,就会有著名的贝里尼(Bellini),在橙汁之后和香槟之前加入一点石榴汁糖浆,将雄鹿的气泡变成令人惊叹的龙舌兰日出鸡尾酒。 这是一款出色的鸡尾酒,葡萄酒的气泡在漂浮到顶部时会吸收一些红色,很容易将其变成值得早午餐的无酒精鸡尾酒。 只需跳过酒,然后倒入无酒精的气泡苹果酒或葡萄汁即可。
巴克的嘶嘶声有多强?
食谱标签:
- 香槟酒
- 早午餐
- 美国的
- 母亲节