维肯登/ Flickr / CC BY-SA 2.0
对于寒冷的天气,哪种啤酒或哪种啤酒好? 这是冬天的中期。 假期已经过去了,除了颤抖并期待春天,别无他法。 啤酒爱好者该怎么办?
挑选啤酒时,我们没有特别注意天气,至少是在没有意识的情况下。 我们可能在炎热的晴天采摘的啤酒与在寒冷的雨天采摘的啤酒不同,但我们没有计划。 即使这样,我们知道有些啤酒比其他啤酒更容易适应寒冷的天气。
去黑暗
我们首先想到的是黑啤酒:烈性黑啤酒,搬运工,dobbelbock和黑啤酒。 它们的味道往往大而有嚼劲,并要求您放慢速度并品尝它们。 毕竟,当外面刮起一阵冷风时,谁愿意吞下寒冷的风呢? 不,当您坐在火炉旁,用毯子裹在肩膀上时,您想要一种可以放慢脚步并细细品味的饮料,同时凝视并燃烧着火焰,并考虑死亡率。
除了喝啤酒之外,深色的大号无论冷饮还是暖饮,往往都味道不错。 您可以让一杯烈性黑啤酒坐在您的手中加热,它就像从冰箱中拿出时一样美味。 较轻的啤酒(尤其是比尔森啤酒和淡啤酒)在达到室温时几乎不宜吃,因此,在您尝试保暖时最好避免使用。
去本地
顺便说一句,为什么你为什么坐在家里盯着火呢? 如果路况还算不错,为什么不跳到当地的酒馆呢? 不管他们所服务的是什么,在寒冷的日子里,像一个温暖的酒吧一样,足以使最轻松的情绪解冻。
去笨蛋
极端的啤酒运动将大量的高酒精啤酒带到了我们的啤酒商店货架上。 这些啤酒除了是美味的吸者外,还带来了酒精温暖的感觉。 花费一个小时左右的时间品尝浓郁可口的极品啤酒,并在它变暖并改变您的手型时探索其风味,这无比惬意。
去厨房
好吧,所以也许您不想喝啤酒。 天气很冷,啤酒是冷饮,我们说的什么都不能说服您考虑其他问题。 很好,但是请记住,距离温暖的天气只有两三个月了,所以为什么不利用寒冷的停机时间来放些自制酒呢? 酿造锅中的热蒸汽以及麦芽和啤酒花的气味必定会融化您喜爱啤酒的灵魂。 哦,但是您是全麦啤酒制造商,您将不得不出门制作自酿啤酒吗? 克服它! 在冬天的风吹到外面时,在厨房里搅打一些提取器部分捣碎的啤酒不会有任何伤害。
参加节日
信不信由你,酿酒厂和组织者正在这种荒谬的天气里举行啤酒节。 参加了几次这样的活动,我们可以报告说它们很有趣。 当然,这很冷,但是流淌着优质的啤酒,通常会有一些热源供大家聚集。 没有比与啤酒爱好者更紧密联系的更好的方法了。