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术语“聚餐派对”带有老式的指环。 我们以女士们的周日帽子和June Cleaver连衣裙为例,穿着高跟鞋摇摇欲坠,提着一块大盘子盖着格子布。 但实际上,对于想与朋友聚会但又不愿意在办公室和足球场之间忙碌地举办正式聚会的当代主持人或女主人来说,便餐聚会是一种理想的娱乐方式。 每当有举行集体聚会罢工的冲动时,您都可以打电话给您的朋友,邻居或家人,告诉他们您正在组织一场便饭,并要求他们带一道菜与其他人分享。
组织您的联欢晚会
尽管“便当”一词是随机分配的菜式,但当主持人进行一些整理时,结果可能会更好。 如果您不想冒险所有客人都只带甜点的机会,请先为客人分配一个特定的课程以带上甜点。 接下来,请每位客人即使不准备告诉您确切的食谱,也要奉行一般的食物类别。 毕竟,就我们所爱的布朗尼蛋糕而言,五盘布朗尼蛋糕不会给您带来很多变化,而且会有很多剩菜!
当您是主持人时,请记住在客人到达之前先挖出多余的盘子,篮子和器皿。 并非每个人都准备好提供食物。 您不想让客人分心,因为您是从阁楼或橱柜中取出东西。
不要忘记有人需要对饮料负责。 主人可以提供它们,或要求每个人随身携带他们想喝的东西。
作为主持人,您可以选择自己的贡献。 如果有足够的人来,提供聚会和餐具的位置就足够了。 有时,主持人会在酒吧存放酒精和非酒精饮料,包括果汁,水和软饮料。 通常,主持人会提供主菜,例如火鸡,烤架上的汉堡包或砂锅鸡蛋(取决于聚会的时间),并要求客人携带配菜和甜点。 根据来宾列表的大小,完全取决于您。
食物建议
无论您是主持便餐还是只是被邀请参加,这里都为您推荐了最适合的菜式。
- 所有餐具应事先准备好。在厨房里,没有人比在烤箱里倒东西再加热要好得多。 餐具应易于运输。 除非是主持人准备的,否则我们建议您不要吃蛋奶酥。如果参加聚会的人很多,则每道菜的份量不必等于客人的人数。 每个菜品都有很多可供选择,每个人只会拿一小部分,传统的便当菜包括砂锅菜,辣椒,酒吧饼干,色拉和面包,食谱不必花哨。 几代人流传下来的菜肴通常是最受欢迎的。如果您正在寻找一种新的食谱来尝试下一个便饭,研究一些收藏品可以帮助您使便饭成名。