盖蒂图片社/托马斯·巴威克
雷司令（Riesling）葡萄酒是一种富有活力的，美食佳肴的葡萄酒，继续在国际上赢得粉丝。 这种单一的葡萄品种具有丰富的品种和表现力，增加了这种高贵的白葡萄酒葡萄的兴趣和多功能性。 雷司令的性格与众不同，任何喝酒的人一开始都会认出来。
这些推荐的雷司令涵盖了一些最著名的雷司令葡萄产区：德国，阿尔萨斯，华盛顿州，加利福尼亚和澳大利亚。 德国雷司令的酒精度偏低，口感更甜。 阿尔萨斯人（来自法国的东北角），雷司令趋向于较干燥的风格，具有更多的矿物质和酸度。 来自华盛顿或加利福尼亚的新世界雷司令既可以混合使用，也可以满足自己的风格。
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Domaine Zind-Humbrecht雷司令2015（法国阿尔萨斯）
由Domaine Zind-Humbrecht提供
来自法国阿尔萨斯地区的Zind-Humbrecht雷司令一直都是炸药。 它从在鼻子上切成薄片的新鲜菠萝开始，然后移到玻璃杯中的葡萄柚。 这是一种酸度可口的酒，充满活力，充满风味。
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功夫女郎雷司令2015（华盛顿州）
华盛顿雷司令（Washington Riesling）迷们在查尔斯史密斯（Charles Smith Wines）的钱包式功夫女郎雷司令（Kung Fu Girl Riesling）中找到了一种美味的，顺口的口味。 在这个价位上包装卓越的品质和口感不容小small。
期待层层的矿物质，丰富的酸度和一点点甜味的桃子和柑桔，所有这些都在充满活力的协同作用下，使这种令人惊艳的华盛顿白葡萄酒成为亚洲主题的完美搭档（在头条新闻中一致出现PF Chang的酒单）。 这可能是假期的黄金时段，随和，足以容纳开胃菜，并且足够复杂，足以吸引坚定的红酒迷。
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Hugel Riesling 2014（法国阿尔萨斯）
由Hugel提供
这是一种阿尔萨斯雷司令，将令人垂涎的酸度与活泼的石头和柑橘类水果混合在一起。 出色的雷司令（Riesling）为您提供无数挑战性的配对选择，请考虑尝试亚洲融合风格的票价。
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2013年Eroica雷司令（华盛顿）
由Eroica Wine提供
这款令人惊叹的雷司令是美国著名雷司令生产商Chateau Ste之间的美味合作。 米歇尔（Michelle）和德国雷司令（Riesling）劲旅鲁森博士（Dr. Loosen）。 结果始终是令人惊叹的雷司令（Riesling）演绎，具有华盛顿州风格的超成熟水果和旧世界的优雅气息。 鼻子散发出柠檬石灰的香气，带有微妙的几乎是辛辣的边缘。 口感丰富，混合了柑橘和热带水果的丰富质感，均衡的酸味，并带有干净，清脆的酸度。
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Kloster Eberbach Crescentia Rauenthaler Baiken Riesling Dry 2016（德国）
该酒是德国最大，最著名的酒庄之一。 葡萄园的土壤深and多岩石，充满了板岩，橄榄石和石英岩，使葡萄酒具有矿物质的脆度，并使其陈年良好。
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澳大利亚年份McGuigan雷司令雷司令短名单2017（澳大利亚）
由McGuigan Wines提供
这款雷司令酥脆新鲜，口感浓郁，带有花香和酸橙的味道，给人留下深刻的印象。 它可以很好地老化，因此您可以长时间存放一些瓶子。
