博世界调味料混合配方

丹·戈德堡/盖蒂图片社

• 总计：15分钟
• 准备时间：15分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：1/3杯（8份）

49个评分添加评论

营养指南（每份）
10	卡路里
0克	脂肪
2克	碳水化合物
0克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：1/3杯（8份）
每份的量
卡路里	10
每日价值百分比*
总脂肪0克	0％
饱和脂肪0克	1％
胆固醇0mg	0％
钠876mg	38％
总碳水化合物2克	1％
膳食纤维1g	3％
蛋白质0克
钙19mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

制作自己的Beau Monde Seasoning Mix，并将其存储在密闭的容器中以用于食谱。 制作自己的调味料和自制料很有趣。 您可以根据自己的喜好自定义它们。 通常，比在商店中找到这些混合物要容易得多。

博蒙德调味料混合物是相当普通的香料的混合物，当用于肉类或鸡肉时，是一种美味的混合物。 将其与碎牛肉或碎火鸡混合制成汉堡也非常好。

博奥模式 一词在法语中意为“好社会”。 没有人真正知道混合的来源或为何如此命名。

这种混合物通常将芹菜籽，洋葱粉和大蒜粉混合在一起。 您可以减去所需的任何香料或添加所需的香料。 加入一些肉桂，或者一些百里香或罗勒。

月桂叶必须磨碎，因为该叶的脊柱非常锋利，如果被食用会造成伤害。 确保将叶子完全磨成粉末。 您也可以将芹菜种子研磨成更混合的混合物。

要研磨香料，请使用香料或咖啡研磨机。 加入调料，然后像搅拌机或食品加工机一样将机器搅拌。 要清洁香料研磨机，可以将一些面包块穿过其中。 那会捡拾剩下的任何香料，并给您便宜的面包屑！

如果储存在阴凉处，大多数香料混合物将持续约六个月。 确保您从非常新鲜的香料开始。 香料的气味应该很浓。 如果不这样做，则将其丢弃并购买新的。 如果香料在瓶子或罐子上没有盖上有效期，请务必在购买日期上标明。

用混合物的名称和日期标记混合物。 将其用于汤，炖菜，砂锅菜中，以及调味烤肉和鸡肉。

配料

• 1汤匙丁香
• 1茶匙洋葱粉
• 1汤匙盐
• 1汤匙地面月桂叶
• 1汤匙五香粉
• 1汤匙胡椒粉
• 1茶匙白胡椒粉
• 1茶匙肉豆蔻粉
• 1茶匙磨碎的狼牙棒
• 1茶匙芹菜籽

做到的步骤

在一个小的搅拌碗中，将丁香，洋葱粉，盐，研碎的月桂叶，五香粉，胡椒，白胡椒肉豆蔻，梅斯和芹菜籽混合。

用勺子混合，直到组合看起来像一种颜色或尽可能接近为止。

将调味料倒入带有紧盖的广口瓶中，并存放在阴凉干燥的地方长达六个月。

食谱标签：

• 调味料
• 法国人
• 圣诞
• 香料混合

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！