香醋蜂蜜敷料。
莫莉·沃森
- 总计:10分钟
- 准备时间:10分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1/3杯(6份)
营养指南(每份) | |
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116 | 卡路里 |
9克 | 脂肪 |
8克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1/3杯(6份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 116 |
每日价值百分比* | |
总脂肪9克 | 12% |
饱和脂肪1克 | 6% |
胆固醇0mg | 0% |
钠109mg | 5% |
总碳水化合物8克 | 3% |
膳食纤维1g | 2% |
蛋白质2克 | |
钙43mg | 3% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
香醋和蜂蜜(还有一点芥末酱)在这款甜甜而浓郁的沙拉酱中带来了很多风味。 如果您以前从未做过调料,那么它会变得如此简单以及您想要多少能够精确控制色拉中的多少会感到很满意。 可以根据自己的口味随意调整所有调味料,并使用此食谱作为美味的指导。
配料
- 4汤匙特级初榨橄榄油
- 1汤匙香醋
- 1/2至1茶匙第戎芥末酱
- 1/2至1茶匙蜂蜜
- 1个葱
- 可选:1瓣大蒜
- 1/4茶匙细海盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉(新鲜研磨)
做到的步骤
在小碗或量杯中,将油,醋,芥末和蜂蜜一起搅拌。 如果您立即使用调味料,则将调味料放在大色拉碗的底部。
去皮切碎葱。 将其添加到敷料中。 如果您想添加额外的大蒜,将其去皮,切碎,然后也添加。 将它们搅拌均匀。 加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。 让调味料静置5至10分钟,以使调味料融合在一起。
品尝调味料-最好的方法是将莴苣叶浸入调味料中,以便您品尝调味料在沙拉上的工作方式。
配方变化
- 如果您认为需要,可以添加更多的盐和/或胡椒。 您可以调整蜂蜜和芥末的含量,使其分别更甜或更辛辣。太浓吗? 考虑在另一汤匙油中搅打(或仅加入一汤匙温水以稀释风味)。
食谱标签:
- 敷料
- 蜂蜜沙拉酱
- 沙拉
- 美国的