烤厚

云杉/塔拉·多恩/盖蒂图片社

• 总计：35分钟
• 准备时间：5分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：4份（4份）

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营养指南（每份）
69	卡路里
0克	脂肪
16克	碳水化合物
2克	蛋白

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营养成分
一份：4份（4份）
每份的量
卡路里	69
每日价值百分比*
总脂肪0克	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0mg	0％
钠83mg	4％
总碳水化合物16克	6％
膳食纤维2g	6％
蛋白质2克
钙11mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

未剥皮的薯条在荷兰语中称为 luie wijven friet 或“懒惰的妻子的薯条”。 当然，用去皮炸薯条不仅容易，而且甚至更健康（有人说大多数营养成分都在皮肤下面，并且通过去皮去除）。无论哪种方式，我们都喜欢这些炸薯条，因为它们具有具有独特的马铃薯味道，并且吸收的脂肪似乎少于法国表亲。 我们通常将它们倒入少许油，然后在烤箱中烘烤，以进一步减少脂肪含量。

配料

• 6个大烤土豆（洗净切成脂肪，拇指大小的条或楔形）
• 选填：迷迭香或百里香等药草
• 盐（调味）
• 胡椒粉适量）

做到的步骤

将烤箱预热至450 F / 250C。

将土豆条单层放在衬有羊皮纸的烤盘上，放在烤箱的顶部。

淋上油，下调季节，并用手搓揉。 您想让马铃薯的每一片都沾上油，但不要让它们浸湿。

烘烤约30分钟，或直到炸薯条达到您想要的颜色和脆度。

用纸巾沥干水分，然后用海盐和新鲜胡椒粉调味。

小费

• 搭配一些自制蛋黄酱和一小块柠檬一起食用。

食谱变化

• 为了使这些简单的烤薯条变得爵士般，在将其放入烤箱之前，先将其与新鲜的迷迭香或百里香或干辣椒片一起拌匀。

食谱标签：

• 炸薯条
• 小菜
• 荷兰人
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！