罗吉尔·范·德·魏德登/盖蒂图片社
- 总计：100分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：90分钟
- 产量：4至6份
将这些鸡腿肉在烤箱中用美味的果味烧烤酱烹制至完美。 菠萝和购买的烧烤酱结合在一起即可制成简单，美味的酱汁。 将这些美味的鸡腿饭和您最喜欢的蔬菜配菜或沙拉一起食用。 这是使用整只鸡腿或鸡腿的绝佳方法。
该食谱可轻松扩展到更大的家庭或人群。
随意添加结晶姜以增加风味，或使用约1茶匙姜糊或新鲜磨碎的姜。
配料
- 4-6鸡腿季度
- 粗盐和现磨黑胡椒
- 2汤匙植物油
- 1罐（8盎司）菠萝碎（不排水）
- 1杯烧烤酱（辣或轻度，您的最爱）
- 1汤匙通用面粉
- 1至1 1/2汤匙冷水
- 1/2茶匙姜粉
- 1茶匙切碎的结晶或蜜饯生姜，可选
做到的步骤
将烤箱加热到325F。
在鸡块上撒上盐和胡椒粉。
用中火加热大煎锅中的油。 加入鸡肉块并煮熟，将所有面都变成棕色。
将褐色的鸡肉放在11 x 7英寸（或更大）的烤盘中。
将碎菠萝和烧烤酱混合在一个小碗中。
将面粉和冷水混合在杯子中，搅拌以形成光滑的糊状物。 如果使用的话，将其与生姜和蜜饯生姜一起搅入烧烤酱混合物中。
将酱汁倒在鸡块上。
在预热的烤箱中烘烤约1至1 1/2小时，或者直到鸡肉非常嫩并且汁液变清澈为止。
鸡肉烘烤时，偶尔用酱汁调味。
食谱标签：
- 菠萝
- 晚餐
- 夏威夷人
- 家庭晚餐
