云杉
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
简单而清新，Aperol Spritz是您想要尝试的饮品。 它是Aperol的招牌饮品，Aperol是一种苦橙味的开胃酒，在意大利使用秘制的草药和根茎混合制成。 利口酒于1912年开发，这种鸡尾酒于1950年代问世。 从那时起，这种艳丽的橙汁一直是开胃酒最喜欢的开胃酒，可与餐桌上的任何食物完美搭配。
有时被称为“ Aperol Spritz仪式”，这种配方倒入一定顺序。 首先是冰，然后是Prosecco（一种起泡的意大利葡萄酒），接着是Aperol，然后是苏打水。 通常依靠葡萄酒和苏打水的气泡来搅拌饮料。
配料
- 2盎司Prosecco（辛扎诺）
- 2盎司Aperol
- 汽水苏打水
- 装饰：橙片
做到的步骤
收集成分。
云杉
在一个高脚玻璃杯中加冰和橙片。
云杉
倒入Prosecco，然后倒入Aperol。
云杉
加一点苏打水。
云杉
服务并享受！
云杉
小费
- 添加橙片时由您决定。 虽然Aperol建议在制成饮料后将其添加为装饰物，但将其集成到冰中时真的很棒（就像本食谱一样）。即使装满冰，您的杯子也可能容纳5盎司以上的液体。 将此饮料倒入您喜欢的高度或装满玻璃杯。 如果您想保持原汁原味，请记住倒入等量的Aperol和Prosecco（有些人更喜欢1份Aperol而不是2份Prosecco），也可以用任何风格的玻璃制成。 明亮的橙色在鸡尾酒杯中看起来很不错的“马提尼酒”，通常也用在梗玻璃器皿（例如白葡萄酒杯）中。 要在岩石上喝些短些的饮料，请拿起您最喜欢的老式玻璃杯。
食谱变化
- 尽管Prosecco是首选葡萄酒（可能是由于其具有共同的意大利根基），但任何起泡酒都可以正常工作，虽然它不是传统的，但一杯顶级伏特加酒（特别是柑橘伏特加酒）将是此饮料的不错选择如果您喜欢Aperol Spritz和偶尔的辛辣鸡尾酒，您可能还喜欢辛辣的Paloma。 食谱在Aperol中倒入泰国辣椒（也可以在喷剂中使用），然后将其与龙舌兰酒，葡萄柚混合，并在其上加苏打水（如果需要，可以添加Prosecco）。 这是一种非常活泼的饮料，会唤醒您的味蕾。
Aperol喷有多强？
Aperol的瓶装ABV含量为11％（22校样），因此它的强度与普通Prosecco相同。 当两者在Aperol Spritz中混合使用时，该饮料的ABV非常令人愉悦，为9％（18磅）。
食谱标签：
- 香槟酒
- 鸡尾酒
- 美国的
- 家庭晚餐
