阿查里·穆格

Achaari Murg。

可爱的辛格/ YouTube

• 总计：40分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：4-6份（4-6份）

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营养指南（每份）
282	卡路里
14克	脂肪
15克	碳水化合物
26克	蛋白

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营养成分
一份：4-6份（4-6份）
每份的量
卡路里	282
每日价值百分比*
总脂肪14克	17％
饱和脂肪4克	21％
胆固醇75mg	25％
钠349mg	15％
总碳水化合物15克	5％
膳食纤维3g	11％
蛋白质26g
钙106mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

用与泡菜相同的所有香料制成，这道美味的菜肴非常适合搭配薄煎饼（印度大面包），parathas（油炸印度大面包）或naans（用烤门或烤箱制成的大面包）。

配料

• 鸡块（您选择的任何块，去皮）
• 1茶匙葫芦巴种子
• 1茶匙芥末籽
• 1茶匙大茴香/茴香籽
• 1茶匙孜然种子
• 1茶匙洋葱种子
• 1茶匙红辣椒粉
• 1茶匙姜黄粉
• 6个绿色辣椒
• 2大洋葱（切成薄片）
• 2茶匙大蒜酱
• 1茶匙姜酱
• 1杯酸奶
• 1石灰/柠檬汁
• 盐调味
• 3茶匙蔬菜/低芥酸菜子/葵花籽油

做到的步骤

将洋葱，茴香，小茴香，芥末和胡芦巴种子，红辣椒粉，姜黄粉和盐混合在一个碗中。 在另一个小碗中取出约3茶匙，然后与柠檬汁混合。

洗净，拍干并切开绿色辣椒，除去种子。 将香料和酸橙汁混合物装满辣椒，放在一旁。

在锅中加热油，加入剩余的香料混合物。 允许其飞溅，然后加入洋葱并炸至金黄色。

加入鸡肉，炸至密封。

加入姜和大蒜酱，炸一分钟。

搅拌酸奶使其光滑，然后将其加入鸡肉中。 好好搅拌

加盐调味，搅拌均匀。 将酿的青辣椒放在鸡肉上，盖好盘子。

煮直到鸡肉煮熟。

与热的薄煎饼，Parathas或Naans（印度面包的不同类型）一起食用。

食谱标签：

• 胡椒
• 午餐
• 印度人
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！