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苹果是庆祝秋天风味的绝妙方式,但是这种甜,酸,脆的水果可以全年购买和享用。 那就是苹果的美,它启发了许多不同种类的菜肴。 从美味的感恩节馅到浓烈的配菜,甜酱和诱人的甜点,苹果是厨师厨房中用途最广泛的食材之一。 我们汇总了一些我们最喜欢的苹果食谱,以激发您充分利用这款英雄水果的经验。
用36种奇妙的苹果甜点庆祝秋季-
经典法国苹果Apple食谱
云杉/伊莱恩·莱姆
晚餐后,有什么比经典的法国Tarte aux Pommes更为优雅和受欢迎的呢? 将这种令人惊叹的烤苹果馅饼送给朋友和家人,并准备通过您的烘烤和展示技巧来赢得好评。 一个简单的自制糕点馅饼,内含自制甜美的杏仁奶油,然后放上甜美,黏稠的焦糖苹果,以独特的醒目的螺旋状散开,享誉全球,并涂上浅色釉料。
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苹果和烤胡桃南瓜汤食谱
斯图尔特·韦斯特/盖蒂图片社
新鲜的苹果给这款香甜可口的胡桃南瓜汤配方带来甜头。 这种美味的秋季热汤很容易制作,非常适合预先准备并重新加热。
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苹果馅猪肉烤食谱
戴安娜·米勒(Diana Miller)/盖蒂图片社
美味可口的苹果馅是多汁,细嫩,慢烤的猪肩肉的完美补充。 这种花哨的菜在您的预算范围内很容易,是您参加优雅的假日或晚宴的主菜。 加上甜苹果块,芹菜,洋葱和大蒜的香草馅非常好,您需要将食谱加倍,并将其放在单独的碗中作为烤肉的佐料。
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易编苹果核桃馅
哈拉德·沃克/ Stocksy United
一旦尝试一下,我们认为这将成为您的首选甜点食谱之一。 这种苹果馅馅卷饼的配方可实现甜点的必杀技-它具有天堂般的味道,食用时令人印象深刻,但由于包装的配料(例如油酥点心和馅饼馅料),您很容易将它们组合在一起。
进行家庭聚会,在周末的早餐中与家人同乐,或者在最后一刻朋友和邻居来早午餐时迅速集合起来。 也是很棒的女主人礼物!
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苹果和洋葱炖白菜
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
美味,酸甜的红烧白菜为您的美味晚餐主菜提供了美味的佐餐。 将切成薄片的白菜缓慢煮熟,将甜味和酸味完美地融合在一起,制成带有奇妙质地和浓郁风味的配菜。 以经典方式搭配火腿,香肠和猪肉一起食用,或者作为豆类,大米和沙拉的素食晚餐菜单的一部分。
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苹果山核桃松饼配椰子
丽塔·简·李/盖蒂图片社
潮湿,腐烂的苹果山核桃松饼充满了美味的味道。 在此食谱中,将苹果,椰子和山核桃切碎的面糊混合在一起。 享用一顿美味的早餐,充实精力。 或者,将这些美味的松饼作为甜点,佐以香草冰淇淋。
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苹果酸辣酱
云杉
东印度风味的苹果酸辣酱香甜可口,可与猪排或烤火腿完美搭配,并为您的派对奶酪拼盘锦上添花。
酸,切碎的苹果与干果,坚果,香料和红糖混合在一起,制成多功能,美味的调味品。
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素食苹果馅食谱
云杉
新鲜,酥脆的苹果在这款美味的馅料食谱中为您带来秋天的风味,使您的感恩节餐桌更加美味。
简单的自制面包馅食谱,以甜苹果,浓郁的洋葱,松脆的坚果和芬芳的香料制成,令人感到舒适可口。 您可以使用素食人造黄油(代替常规)将其制成纯素食主义者的食谱。
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苹果蔓越莓补鞋匠
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
苹果皮匠是全国最受欢迎的家庭甜点。 这个简单,美味的食谱结合了甜苹果和酸果蔓越莓,成为一种老式的,松脆的,粘糊糊的烤点心,必将在您的下一次家庭聚餐,便当或特殊活动中大放异彩。
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肉桂苹果烤饼
lindsay.dee.bunny / Flickr / CC BY 2.0
烤饼是下午茶的最爱,但也可以在早餐或全天任何时候提供。 这些简单而又特殊的烤苹果烤饼,加上无法抗拒的肉桂糖馅料,是您的天堂,无论您是从烤箱中取出后立即食用,还是将它们保存起来以备晚宴之用。
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油炸苹果油条
云杉
这些令人垂涎的苹果油条就像微型苹果甜甜圈,没有孔。 快炸一批可在早餐或早午餐时享用,或将其制成家庭甜点。 单独或与香草冰淇淋一起食用时,您可以确定它们会迅速消失。
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焦糖苹果
云杉/ Nita West
惊喜–焦糖苹果很容易在家制作! 您将轻松掌握该食谱,在时间紧缺的情况下制作起来如此快捷,简单。 孩子们也会喜欢帮助制作这种美味,嘉年华风格的点心。
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苹果酱食谱
迈克尔·格雷森/盖蒂图片社
这是一种用于制造苹果酱的烤箱方法,该方法将商店购买的苹果酱变成浓郁的可涂抹食物。 将苹果黄油用作吐司面包上的涂抹酱,以突出培根和猪肉菜肴的风味,作为烤红薯砂锅的美味佳肴,或将其折叠到甜点圣代冰淇淋中。
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鸡肉华道夫三明治
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鸡肉和苹果是令人惊讶的美味组合,尤其是在芹菜和核桃酱中加入蛋黄酱时。 这种美味的三明治食谱采用经典的鸡肉华尔道夫沙拉,将其放在两片葡萄干面包之间,制成精美而又不同的便餐。