煮鸡蛋有多种方法！ 与某些人的看法相反，鸡蛋不是乳制品成分，因此患有牛奶过敏或乳糖不耐症的人可以食用鸡蛋作为饮食的一部分而不会出现问题。
鸡蛋不仅是蛋白质，维生素和矿物质的重要来源，而且也很美味，但是您可以选择煮鸡蛋。
许多无乳饮食的问题在于，许多美味的鸡蛋食谱都需要黄油和奶酪之类的乳成分，但请继续阅读以了解我们最喜欢的10种无乳方法来烹饪美味的鸡蛋。
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烤鸡蛋
理查德·荣格/盖蒂图片社
烤鸡蛋（有时也称为 炒鸡蛋 ）很容易准备，而且非常可爱！ 制作此简单食谱所需的配料很少。 随意尝试各种季节性的蔬菜和草药，如果您最喜欢奶酪，可以在上面切一点！
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芥末蛋
这些易于制作的咸味零食非常适合野餐，便餐和派对。
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排卵，野餐和派对菜肴的经典品，蘸鸡蛋实际上就是煮熟的鸡蛋，其蛋黄先用蛋黄酱和一点酸奶油捣碎，然后再撒上盐，胡椒粉和辣椒粉。 因此，使用少量不含乳制品的酸奶油，可以使它们不含乳制品。 这个食谱是聚会，聚会和小吃的首选。 尝试用不同的香料和香草调味，以改变它！
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鸡蛋沙拉
咖喱鸡蛋沙拉。 一种简单，健康的不含乳制品的鸡蛋沙拉，带有咖喱味。 DebbiSmirnoff /盖蒂图片社
鸡蛋沙拉是分开的一面和三明治馅料。 通常，人们要么爱他们，要么恨他们。 我们碰巧是非常喜欢鸡蛋沙拉的人，但是只有当它 真的很 不错的时候。
鸡蛋沙拉几乎总是不含乳制品的。 偶尔我们会遇到其中装有酸奶油或酸奶的食物，但在大多数情况下，它们是用鸡蛋，蛋黄酱和一些蔬菜制成的。 真的，只要您有一些煮鸡蛋和几汤匙的蛋黄酱，就可以制作美味的鸡蛋沙拉，保持蛋黄酱的光，再添加一些草药，蔬菜或香料，有一个每个人都会喜欢的鸡蛋沙拉。
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煎鸡蛋
煎鸡蛋几乎可以使任何事情变得更好。 克利·艾莉/
煎鸡蛋仅需几分钟即可准备，但几乎每天都可以添加煎鸡蛋。 对于满足以下要求的餐点，请尝试以下一些不含乳制品的食用建议：
- 将煎鸡蛋放在烤面包上即可享用简单，快捷的早餐。使用不含乳制品的烤英式松饼，煎培根或素食培根和煎鸡蛋制成早餐三明治，并根据需要添加蔬菜和不含乳制品的奶酪。面食中煎鸡蛋，例如这种大蒜“黄油”鸡蛋面食。 （对于本食谱，只需用荷包蛋代替煎蛋！）将煎蛋放在烤或蒸过的蔬菜上，甚至在土豆泥上。基本上，几乎任何敞开的三明治都是煎鸡蛋浇头的上乘之选！
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完全煮熟的蛋
蕾切尔·丈夫/盖蒂图片社
煮鸡蛋既健康又易于存放，可以用作早餐和点心，它们可以用于各种好东西：沙拉酱，鸡蛋沙拉，蘸芥末鸡蛋等。 而且，如果您以前从未煮过鸡蛋，那可能比您想像的要容易！ 这是每次制作完美的煮鸡蛋的方法。
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煎蛋卷
nemoelguedes / Pixabay上的
- 煎蛋卷是最受欢迎的早午餐菜肴之一，通常也装有乳制品。 基本上，传统的煎蛋卷是用黄油制成的，通常还包含某种奶酪。 但是，我们的不含乳制品的“奶酪”煎蛋卷只是许多不含乳制品的煎蛋卷食谱中的一种，通过添加一些营养酵母，可形成一种营养丰富，蛋白质丰富，美味的佳肴，可微妙地品尝奶酪的味道，并且可以填充其中各种新鲜香草，蔬菜，肉类或素食肉替代早午餐，午餐或晚餐。
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荷包蛋
图片储藏室/伊万·丹尼克/盖蒂图片社
偷猎是准备鸡蛋的最简单，最健康的方法之一。 只需要一点技巧！ 煮制只是将食物煮入液体中直至煮熟。 因为鸡蛋煮得很快，所以首先将液体煮沸，然后关闭。 然后，将鸡蛋加入并盖上锅盖，直至煮至所需的熟度。 煮鸡蛋时，为了使白人保持完整，可以在水中加一点醋（约1吨至2至3杯液体）。
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乳蛋饼
乔治·克鲁多摄影/盖蒂图片社
乳蛋饼是法国起源的咸蛋基部分，像许多法国食品一样，它们通常用 很多 乳制品成分制成。 多年来，以对法国美食和蛋饼的热爱为名，我们提出了许多经典派的无乳制品和纯素食形式，从基本的无乳制品到纯素食无壳版本。 这份清单包含了我们八个无乳制品的最爱，它们全都用途广泛，可以添加任何新鲜的蔬菜，香草和无乳干酪替代品。 所以，玩得开心，吃得好！
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炒鸡蛋
MAKY_OREL / Pixabay上的
根据我们的经验，炒鸡蛋是最亲子的制作鸡蛋的方法之一，更不用说便宜且容易制作了（而且很有趣！），因此，这种食谱非常适合无奶儿童的父母们！ 尽管大多数传统的炒鸡蛋食谱都需要黄油，牛奶和奶酪，但是如果没有乳制品，这道菜就一样美味。 随意添加嫩炒的蔬菜，新鲜香草和无乳奶酪来装饰您的菜式，对于特别丰富的炒鸡蛋，在蛋液中加入2至3吨无乳酸奶。
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菜肉馅煎蛋饼
Teri A.Virbickis摄影/ Getty Images
菜肉馅煎蛋饼本质上是一种无壳蛋饼，首先在炉灶上的煎锅中煮熟，然后转移到烤箱中完成烹饪，从而使菜肉馅煎蛋饼具有可爱的金棕色上衣和均匀煮熟的中间食品。 这种无乳菠菜菜肉馅煎蛋饼比传统形式轻巧，结合使用全蛋和蛋清以及营养酵母制成的奶酪风味。 我们更喜欢使用铸铁煎锅来制作菜肉馅煎蛋饼，但是任何耐烤箱的煎锅都可以！
