鸟类的简单自制羊脂配方

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Anonim

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板油是一种非常好的食物,可以在秋季和冬季为家禽提供更多卡路里,以保持它们的体内热量和能量水平。 虽然有许多商业羊脂块,蛋糕和塞子可用,但制作自己的羊脂鸟食既简单又实惠。

为什么做板油?

制作自制羊脂就像制作蜂鸟花蜜或为您的后院羊群定制燕窝混合物一样容易。 它也比购买商业蛋糕,铃铛,塞子或块更实惠。 制作自己的羊脂,可让您自定义食材,以吸引院子中的鸟类或您特别希望吸引的鸟类。 自制的羊脂混合物也可以不含防腐剂,染料和添加剂。 尽管没有充分研究的证据表明许多此类物品可能对鸟类有害,但始终首选更天然的有机食品,并且其未知或不良研究的风险较小。

板油来源

羊脂是动物脂肪,已被制成硬饼,球或其他形状。 有多种方法可以获取不同类型的动物脂肪来制作自己的蛋糕,而许多禽鸟有一种最简单或首选的方法。 您可以尝试不同的方法,以找到最适合后院禽类以及最适合禽类饲养预算的脂肪类型。

  • 从野生鸟类供应商店,花园中心或宠物商店购买精制的羊脂蛋糕或大块蛋糕。 这些蛋糕可以直接使用,也可以融化后用于更专业的羊脂配方。 这通常是最昂贵的选择,因为这些蛋糕已经过加工和成型,可用于饲养者。从当地的屠夫那里购买羊脂或牛肉脂肪屑。 这是一种较便宜的选择,并且取决于您的屠夫,您也许可以以大幅折扣甚至免费获得这些废料。 也可以考虑向牛肉农户或任何可能向牛屠宰者出售脂肪装饰物或将其乐于奉献的食物丢弃。保存培根和猪肉小滴以制成自己的羊脂。 这将比提炼的牛肉脂肪软,但仍然适合作为稀有鸟类的鸟类。 但是,不要只将禽肉腊肉滴喂给禽类,因为从长期来看,这种类型的油炸脂肪中的某些化合物可能对禽类有害。 此外,这些滴水中的盐分过多也可能是有害的,尽管还需要进行更多研究来确定可以安全摄入多少盐禽。在杂货店购买猪油。 猪油通常在黄油或人造黄油产品附近搁置,可以用与普通羊脂相同的方式使用,尽管它会变软并在炎热的天气下更容易融化。 对于许多不喜欢使用动物产品的纯素食或素食观鸟者来说,这是一个首选选择,并且仍然适合鸟类。 蔬菜起酥油通常在烘焙用品中找到。

插图:云杉/周子轩

简单的羊脂食谱

自制的羊脂食谱不需要复杂,即可吸引各种饥饿的鸟类。 但是,在将板油提供给鸟类之前,应将其提炼以帮助其更轻松地保持其形状。 如果您从鸟类供应商店购买蛋糕中的羊脂板,则此步骤应该已经完成​​。

  1. 将脂肪切成小块,或通过绞肉机。 如果您从屠夫那里获取脂肪,他们可能会愿意为您这样做。 确保去除所有的肉,骨头或其他组织的痕迹,将切碎的脂肪加热至最低程度,直至完全液化。 不要使用较高的温度更快地融化羊脂,因为这可能导致起火或烧焦。 不断搅拌脂肪以使其均匀燃烧而不会燃烧。通过粗棉布或细网过滤液体脂肪,以除去任何颗粒或污染物。 羊脂应拉紧几次,以使其尽可能纯净。 每次过滤之间可能需要重新加热,以保持充分的液体状态并更容易过滤。将脂肪倒入模具或容器中,使其完全冷却。 可以将蛋糕切成小块或切成小块,以喂给禽鸟,或者您可以使用大小合适的容器来适合您的板油喂食器。 多余的羊脂可以冷冻数周,直到需要为止。

羊脂一经提炼,就可以直接喂给家禽,也可以添加简单的配料使其对更广泛的家禽更具吸引力。

  • 1杯做过的羊脂1杯大块花生酱3杯玉米粉1/2杯白面粉或小麦粉

将羊脂和花生酱融化在一起,直到它们顺利地混合成液体。 加入玉米面和面粉,搅拌均匀。 这些成分将使羊脂板更易碎,更便于鸟类食用,并且院子里的混乱也更少。 让混合物稍微冷却使其变稠,然后将其倒入模具或容器中使用。 冷藏或冷冻羊脂,直到牢固为止,您就可以使用了。 多余的羊脂可以冷冻几个月,直到需要为止。

您可以添加到板油中的内容

虽然简单的鸟脂配方很有用,但在冷却之前向混合物中添加不同的成分可以使其对鸟更具吸引力。 定制羊脂配方的流行成分包括:

  • 切碎的无盐坚果,尤其是花生(不要使用带涂层的或调味的坚果)干果片或整块不加糖的葡萄干或蔓越莓厨余(仅使用非常少量)昆虫,例如干粉虫,苍蝇或

这些是添加到简单羊脂中最容易的项目,以使其对您的鸟更具诱惑力。 尝试添加其他成分,以发现您的鸟类最能吃的开胃菜,您很快就会在适合鸟类的自助餐中吃很多羊脂。