三明治色拉食谱

饥饿的家伙/ Flickr

• 总计：15分钟
• 准备时间：15分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：8人

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营养指南（每份）
84	卡路里
5克	脂肪
8克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
份：8
每份的量
卡路里	84
每日价值百分比*
总脂肪5克	7％
饱和脂肪1克	4％
胆固醇3mg	1％
钠196mg	9％
总碳水化合物8克	3％
膳食纤维1g	4％
蛋白质1克
钙43mg	3％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

一种经典的凉拌卷心菜，用于为拉猪肉或拉鸡肉三明治打顶。 色拉的甜味与上等猪肉的蛋pork，烟熏味完美搭配。 当然，该色拉还可以用作配菜。 这是你的选择。

配料

• 2杯切碎的青菜
• 2大汤匙洋葱丁
• 2汤匙白醋
• 1/4杯蛋黄酱
• 1瓣大蒜（切碎）
• 2茶匙糖
• 1茶匙黑胡椒粉
• 1/2茶匙盐

做到的步骤

收集成分。

如果卷心菜看起来有些枯萎，则将其除去。 将白菜切成两半，斜切，去掉坚硬的核心。

切成细条。 根据喜好将这些条切成两半或四等分。

将白菜放入大漏勺或色拉盘中。 您可能需要分两批执行此操作。 用冷水彻底清洗白菜。 旋转以除去水，或者如果使用漏勺，则摇动几次，静置三至四分钟以沥干水分。

将洋葱，白醋，蛋黄酱，大蒜，糖，黑胡椒粉和盐混合在一个大碗中。

加入白菜，拌匀。 如果您想让色拉更鲜奶油，只需将食谱加倍即可。

用保鲜膜盖好碗，放进冰箱一小时再食用。

在每个拉鸡肉或拉猪肉三明治上放足够的一部分。

小费

• 如果要提前一天，请将其存放在大的密闭容器中和冰箱中。 初步准备后，Slaw可以保持良好状态长达3天。

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食谱标签：

• 三明治
• 小菜
• 美国的
• 野炊

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