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- 总计:30分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:12个糕点(12人份)
Maamoul是一种像坚果馅糕点一样的饼干。 它可以装满各种坚果,但最好用核桃,开心果或杏仁制成。 这种maamoul食谱不仅简单而且美味!
这些坚果饼干通常在庆祝活动期间送达,但由于它们非常好,我们一年要在家里偷偷几次!
配料
- 2杯通用面粉
- 1杯粗面粉
- 2根咸黄油,软化
- 1/2茶匙五香粉
- 1/4茶匙橙花水
- 2 1/2汤匙砂糖
- 1/4杯切碎的坚果(开心果,核桃或杏仁)粉状糖用于撒粉
- 2汤匙牛奶
做到的步骤
将烤箱预热至350华氏度。
在一个中等大小的碗中,将面粉和粗面粉混合在一起。 搁置。
在一个较小的碗中,将黄油搅拌30至45秒钟。 慢慢加入面粉混合物直至合并。
搅拌牛奶,五香粉和橙花水。
将面团切成12块。
在一个小碗中,加坚果和糖。 搁置。
抓住面团,将2英寸的圆圈推入其中,然后放在衬有羊皮纸的饼干纸上。
将大约1茶匙的坚果混合物放在面团上。 将面团折叠并压在一起以密封馅料。 重复剩余的面团和坚果混合物。
烘烤maamoul 20至25分钟,直到金黄色。
食谱标签:
- 糕点
- 甜点
- 中东
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