如何命名您的新鸡尾酒食谱

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Anonim

创建新的饮料配方很有趣。 完美搭配后,下一步就是为新作品命名。 这个名字赋予了它饮料的最终特性,增加了它的吸引力,并在数千种其他食谱中引起了人们的注意。

调酒师为他们制作的鸡尾酒选择特定名称的原因很多。 为了给您灵感和激发创造力,以下是一些常用的鸡尾酒名称命名方法。

  • 像现在这样说

    Westend61 /盖蒂图片社

    这是一种非常直截了当的方法,如果有疑问,这是一条很不错的路。 给它起个名字:朗姆酒和可乐,伏特加补品和草莓玛格丽塔酒。 有了这种名称,饮酒者就确切知道该期待什么,因为它就在他们面前。

    例如,有草莓香槟酒拳,姜饼热巧克力以及菠萝和鼠尾草的手镯。 每个名称都暗示着熟悉的饮料,但进一步定义了您可以期望体验的口味。

    马提尼酒,玛格丽塔酒和代基里酒是许多新品种的灵感来源。 用这些基数之一命名新配方是完全可以接受的。 一些例子包括苹果马提尼,玛格丽特墨西哥胡椒和大黄迷迭香代基里酒。

    不过,有一个灰色区域可以重命名或添加到普通饮料中。 达西·奥尼尔(Darcy O'Neil)在《饮料的艺术》中提出了一些好的观点。 本质上,如果您要在饮料名称中添加 玛格丽塔酒 或 代基里 酒,请确保其中包含那些绰号众所周知的成分。 这将防止任何混乱和失望。

    例如,每个人都会期望任何 玛格丽塔酒都 包含龙舌兰酒。 同样, 代基里 酒应该有朗姆酒。 马提尼酒的 名称实际上是完全不同的事情,因为每种酒都对经典饮料进行了多次重制,但 曼哈顿 绝对应该有威士忌。

  • 个人经验

    S&C设计工作室

    从个人经验中汲取也是一种非常流行的方法。 有时可能是一时的感觉; 鼓舞人心的人,事件或物体; 或鸡尾酒引起的回忆。 它也可以像季节或一天中的天气一样简单。

    秋天的诱惑无尾鸡尾酒是在秋天的最后一个美好的日子之一创建的,当时这一天的工作远不如到户外活动重要。鸡尾酒的灵感来自母亲的花园,对童年的美好回忆,迷失的恋人和无数其他个人经历。

    由于这是一种非常个人化的方法,因此您不必总是揭示原因。 难以捉摸。

  • 语言环境

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    在地理位置或在其创建的酒吧后命名鸡尾酒是另一种流行的选择。 有无数种饮料,其中包括城市,州或其他重要地点。

    例如,有波士顿鸡尾酒和波士顿边车; 旧金山鸡尾酒和巴巴里海岸; 巴尔的摩护腕和内华达鸡尾酒。 您还将发现至少一种鸡尾酒,其名字几乎来自纽约市的每个行政区和景点。 这些包括布朗克斯区,公园大道,当然还有纽约鸡尾酒。

    已经使用了很多名称,但仍有许多可用的名称。 您也可以尝试添加独特的自旋或从本地术语中拉取。

    如果您在酒吧工作,则也可以考虑使用营业所的名称。 它已经完成了很多年,包括Pegu Club鸡尾酒和Waldorf等经典音乐。 还有三叶草俱乐部鸡尾酒,以一群经常光顾费城酒吧的商务精英命名。

  • 时事或历史事件

    云杉

    假期始终是命名饮品的流行灵感。 但是,您还可以从过去和现在的其他及时事件中汲取灵感。

    一些例子包括吉姆·比姆(Jim Beam)的“变革时刻”,这是2008年总统大选期间的一次晋升。 在2013年超级碗比赛中,两个兄弟在球场的另一侧执教之前,一种叫Harbaugh血腥星期天的饮料被提倡。 1915年法国人75的哈里·麦克埃尔洪(Harry MacElhone)的作品以第一次世界大战中使用的一门大炮命名。

    总会有运动队或冠军赛,新闻事件,政治或社会运动,或其他一些值得注意的事情来激发灵感。 但请记住,如果您希望饮料(可能)持续一段时间,则可能要避免使用过时或过时的名称。

    最好也不要反感。 这是一件棘手的事情,尤其是当您尝试在名称中添加幽默感或讽刺意味时。 爱尔兰的汽车炸弹就是一个很好的例子。 这在美国很受欢迎,而且很多人都没有想到这个名字,毕竟这是一种“炸弹”饮料。 然而,在爱尔兰或北爱尔兰下令订购将是极度冒犯性的行为,因为在该国动荡的过去,人们在实际的汽车爆炸中丧生。

  • 同名酒

    云杉

    另一个流行的灵感来源是过去或现在的名人或名人。 在20世纪早期,即鸡尾酒的黄金时代,这是一种流行的方法,尽管今天它仍然是一个不错的选择。

    有很多同名鸡尾酒的例子。 有罗伯特·伯恩斯,罗伯·罗伊和玛米·泰勒。 而其他人则不然,实际上,海明威代基里酒(Hemingway daiquiri)之类的名字确实很受欢迎。 当然,也有以罗伊·罗杰斯(Roy Rogers)和雪莉·邓波儿(Shirley Temple)命名的著名无酒精鸡尾酒。

  • 艺术,文学与大众文化

    S&C设计工作室

    鸡尾酒和文化是自然的混合,在艺术,文学,音乐和其他形式的流行文化中,您可以找到许多知名人士。 这是您可以摆脱字面命名的源泉,并且可以像灵感一样富有创造力。

    这里的选项无穷无尽,玩起来很有趣。 Gillie修复程序是在考虑“权力游戏”迷的情况下命名的。 斯卡利特·奥哈拉(Scarlet O'Hara)和瑞德·巴特勒(Rhett Butler)是最著名的两个人,他们的灵感来自电影《乱世佳人》。

    电影主题的饮料真的很受欢迎。 诸如“革命朗姆酒”(“革命之路”)和“会有朗姆酒”(“会有血腥”)之类的名字会各自淡化电影名称。 有些也受到令人难忘的场景的启发。 曾经有一种饮料是根据斯蒂芬·金(Stephen King)的《闪灵》(The Shining)命名为“ REDRUM”的。

    您还可以从流行的故事,诗歌或短语中进行一些文字游戏。 例如,押韵和理智淡化了非常普遍的短语“没有押韵或理智”,意思是“以一种荒谬的方式”。

    使用这些饮料中的许多,您会发现成分在命名中起着作用。 例如,狼咬射手起源于一个传说,红色的石榴汁糖浆滴眼液可以模拟血液。 同样,这两种“随风而逝”的饮料还带有南方流行的南方舒适酒。

记住,首先喝

给饮料命名很有趣,但重要的是要记住,您首先需要一个美味的食谱。 在1911年版的《实用苏打水指南…》中,威廉·S·阿德金斯(William S. Adkins)指出了一个好观点:“好名声不会带来不良的成功;但是好名声与好酒息息相关。组合。”