简单的自制鲜奶油配方

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Anonim

云杉

  • 总计:5分钟
  • 准备时间:5分钟
  • 烹调:0分钟
  • 产量:1罐(8份)
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营养指南(每份)
102 卡路里
11克 脂肪
0克 碳水化合物
0克 蛋白
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营养成分
份:1罐(8份)
每份的量
卡路里 102
每日价值百分比*
总脂肪11克 15%
饱和脂肪7g 36%
胆固醇30mg 10%
钠2mg 0%
总碳水化合物0克 0%
膳食纤维0克 0%
蛋白质0克
钙4mg 0%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

您是否渴望在您当地的牛排馆品尝奶油黄油? 您可以很容易地在家中制作并享用所有自制面包和温暖的晚餐面包卷。

自制鲜奶油的配方再简单不过了。 您所需要的只是一小块黄油,少许牛奶或水。 在六分钟之内,您将获得可口的奶油黄油,可轻松涂抹在任何面包上。 您甚至可以为烘烤的特定面包添加风味并自定义口味。

配料

  • 1支黄油(1/4磅或1/2杯,软化)
  • 2汤匙牛奶(或水)

做到的步骤

    收集成分。

    黄油软化至室温后,将其放入一个小的搅拌碗中。

    云杉

    加入牛奶或水。

    云杉

    用搅拌机低速搅打1至2分钟。

    云杉

    高速混合2至4分钟,直到黄油变淡且呈奶油状。

    云杉

    服务于面包,华夫饼和牛排,或者在烤之前先在鸡肉上揉搓,然后享用!

提示

  • 不用时存放在冰箱中。确保黄油已软化。 理想情况下,应在开始搅拌之前30分钟将其从冰箱中取出。 由于黄油不会被搅打器夹住,并且可以更快地与液体混合,因此使这项任务变得更加容易。牛奶将使奶油更易打发,成为首选。 不过,外出时不要去商店,水会很好。打好的黄油应放在冰箱中,并盖好塑料容器。 只要干净,回收旧的黄油桶并不是一个坏主意。搅打过的黄油很稳定,最多可以使用10天,但是随着时间的推移会变得很难一点。

食谱变化

  • 添加新鲜或干草药 -罗勒,细香葱,牛至和欧芹是鲜奶油的补充。 只需将新鲜的香草切碎,或在搅打黄油时加入少量的干香草即可。 奶油红糖黄油 -一种甜味黄油,非常适合搭配粗粮和白面包,非常适合秋季和冬季晚餐。 蒜香韭菜黄油 -在此食谱中加牛奶并将其搅打,然后将其撒在意大利面包或法式面包上。 柠檬黄油 -在白面包卷和面包,英式松饼上或在烤鱼上加些黄油即可。 烤红辣椒 -寻找有点辣的东西吗? 烤红辣椒,切成小块,然后将其折叠成奶油。 搅打过的橘子黄油 -这款搅打过的黄油可将甜柑桔发挥作用,可将其用于速食面包,松饼,华夫饼和薄煎饼。

食谱标签:

  • 搅过的黄油
  • 开胃菜
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!