伯克霍尔兹/盖蒂图片社
- 总计:8分钟
- 准备时间:8分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1/2杯(8份)
营养指南(每份) | |
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121 | 卡路里 |
13克 | 脂肪 |
2克 | 碳水化合物 |
0克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1/2杯(8份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 121 |
每日价值百分比* | |
总脂肪13克 | 16% |
饱和脂肪8g | 40% |
胆固醇35mg | 12% |
钠3mg | 0% |
总碳水化合物2克 | 1% |
膳食纤维0克 | 0% |
蛋白质0克 | |
钙7mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
黄油看起来像是一种简单的成分,但是可以对其进行改进和增强,以创建定制的黄油风味。 这个食谱是用红糖打成的甜黄油,对于许多类型的面包来说都是一种纯粹的喜悦。
调味黄油在烹饪界被称为复合黄油,而且制造起来非常容易。 诀窍是让黄油达到室温,使其变得既好又软。 从那里开始,就像用电动搅拌器搅打原料直到黄油变成奶油一样简单。
这种红糖黄油配方在黄油中添加了更多奶油。 它可以是浓奶油,牛奶或介于两者之间的任何东西。 由于它只有几汤匙,请随时使用冰箱中提供的乳制品选项。 如果您不打算使用其余的乳脂,则无需为此配方购买特定的乳脂。
配料
- 1支黄油(1/4磅或1/2杯,软化)
- 2汤匙浓奶油(或牛奶)
- 1汤匙红糖(包装)
做到的步骤
收集成分。
黄油软化至室温后,将其放入一个小的搅拌碗中。
加入奶油或牛奶和红糖。
开始以慢速搅拌器打黄油,然后以更快的速度搅拌。 搅打黄油,直到黄油变软为止。
将黄油放在有盖的碗或塑料容器中。 不使用时,请存放在冰箱中。
使用红糖黄油
成品的红糖黄油既轻又甜,一旦您品尝了它,就将其添加到几乎所有产品中。 它在白面包和粗粮面包上都很好吃,并且与晚餐搭配也很好。 甜面包,松饼,煎饼和华夫饼也可以通过它得到增强。
搭配其他面包酱。 配覆盆子果酱,橘子果酱和许多其他水果酱,这真是太棒了。
食谱标签:
- 酱
- 红糖黄油
- 早餐
- 美国的