烤龙蒿鸡胸肉食谱

詹姆斯和詹姆斯/盖蒂图片社

• 总计：24分钟
• 准备时间：10分钟
• 厨师：14分钟
• 产量：4-6份（4-6份）

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营养指南（每份）
922	卡路里
56克	脂肪
9克	碳水化合物
89克	蛋白

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营养成分
份：4-6份（4-6份）
每份的量
卡路里	922
每日价值百分比*
总脂肪56克	72％
饱和脂肪14g	71％
胆固醇279mg	93％
钠657mg	29％
总碳水化合物9克	3％
膳食纤维1g	3％
蛋白质89g
钙100mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这蒜味的龙蒿鸡肉非常适合搭配烤土豆或蔬菜烤肉串。 它简单，快速且充满新鲜风味。

配料

• 4至6个鸡胸肉（无骨和去皮）
• 1/4杯/ 60 mL橄榄油
• 1/4杯/ 60 mL白葡萄酒
• 1/4杯/ 60 mL新鲜柠檬汁
• 1小葱（切碎）
• 1汤匙/ 15毫升新鲜龙蒿叶（切碎）
• 1瓣大蒜（切碎）
• 1茶匙/ 5毫升海盐
• 1/2茶匙/2.5毫升白胡椒

做到的步骤

将鸡肉放在可重新密封的塑料袋中（如果需要，则放在浅玻璃盘中）。 混合剩余成分，倒在鸡肉上。 密封袋，并在冰箱中浸泡1至2个小时。

预热烧烤炉，以中高温加热。 从盘子中取出鸡肉，然后丢弃腌料。 将鸡肉放在稍微上油的烤架上，每侧煮7分钟，或者直到鸡胸内部（最厚处）的内部温度达到165F。

煮熟后，将鸡肉从火上移开，并搭配您最喜欢的一面。 如果用于沙拉，则将鸡胸肉冷却10至15分钟，并在烹饪后在密封容器中存放3至4天。

食谱标签：

• 鸡胸肉
• 进入
• 美国的
• 野炊

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