每天酪乳饼干食谱

云杉/戴安娜（Diana Rattray）

• 总计：26分钟
• 准备时间：12分钟
• 厨师：14分钟
• 产量：12份

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营养指南（每份）
95	卡路里
7克	脂肪
7克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
份：12份
每份的量
卡路里	95
每日价值百分比*
总脂肪7克	9％
饱和脂肪2g	12％
胆固醇4mg	1％
钠313mg	14％
总碳水化合物7克	2％
膳食纤维1g	2％
蛋白质1克
钙107mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些酪乳饼干是南方的主食，并且是起酥油和酪乳的简单制备方法。 这是经典食谱，非常适合日常饼干。 随意在这些饼干中使用黄油。

当黄油从烤箱中出来时，请确保黄油已准备好散布！

配料

• 2杯通用面粉
• 1汤匙发酵粉
• 3/4茶匙盐
• 1/2茶匙小苏打
• 5汤匙蔬菜起酥油（冷藏）
• 1杯酪乳

做到的步骤

将烤箱预热至425 F / 220 C / Gas。7.用羊皮纸衬在烤盘上，或使其未润滑。

在一个大碗中，将面粉，发酵粉，盐和小苏打一起过滤。

用糕点搅拌器将冷却的起酥油切成面粉混合物，直到混合物形成粗碎屑。

加入酪乳，用叉子扔直到面团粘在一起。

将面团翻到面粉表面，然后轻轻地变成圆​​盘。 轻轻揉几下，直到面团光滑柔软。 不要使面团过度劳累。

将面团拍打至1/2至3/4英寸的厚度。 用饼干切割器或蘸面粉的玻璃切出饼干。

将饼干分开放在烤盘上约2英寸。

收集装饰物并重复成型和切割。 注意：由于修整后的面团要多加工一些，因此您可能希望将最后的面团放在烤盘的末端，以便跟踪它们。 他们不会像其他人那么轻。

烤饼干约12至15分钟，直到金黄色。

食谱标签：

• 快速面包
• 酪乳饼干
• 面包
• 南部的

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！