云杉/戴安娜（Diana Rattray）
- 总计：40分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：12至16份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 292 | 卡路里 |
| 17克 | 脂肪 |
| 31克 | 碳水化合物 |
| 6克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：12至16份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 292 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪17克 | 21％ |
| 饱和脂肪11g | 55％ |
| 胆固醇139mg | 46％ |
| 钠65mg | 3％ |
| 总碳水化合物31克 | 11％ |
| 膳食纤维2g | 7％ |
| 蛋白质6克 | |
| 钙56mg | 4％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个奇妙的椰子蛋糕是我们最喜欢的南方蛋糕之一。 湿润，美味，适合任何场合。 丰富的椰子馅料和糖霜使蛋糕变得如此美味，而且与蛋糕混合时很难制成。
（如果找不到冷冻椰子，请查看当地的WalmartSupercenter。Walmart在线会显示可能有冷冻椰子的商店。）
配料
- 1个蛋糕混合物，黄油味，约18 1/2盎司（含油，鸡蛋等，根据包装要求）
- 2杯砂糖
- 2杯酸奶油
- 2包（每包6盎司）冷冻椰子（解冻*）
- 1 1/2杯冷冻的搅打打顶，解冻
做到的步骤
按照包装说明准备蛋糕粉，将其分成两个8英寸的层烘烤。 完全冷却，然后小心地将每一层水平分开。 （见下文）
在一个碗里，混合砂糖，酸奶油和椰子； 拌匀并放冷。
保留1杯酸奶油混合物用于结霜并放在一边。 将剩余的酸奶油混合物铺在两个蛋糕层之间。
将保留的1杯酸奶油混合物与1 1/2杯打好的馅料混合； 混合至光滑。
将打好的浇头和酸奶油混合物铺在椰子蛋糕的顶部和侧面。
将椰子蛋糕放在密封的容器中，然后将其存储在冰箱中。
食谱标签：
- 蛋糕
- 甜点
- 南部的
- 生日
