云杉吃/ Nita West
- 总计：12小时10分钟
- 准备时间：12小时
- 做饭：10分钟
- 产量：4-6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 447 | 卡路里 |
| 22克 | 脂肪 |
| 17克 | 碳水化合物 |
| 44克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4-6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 447 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪22克 | 28％ |
| 饱和脂肪6g | 32％ |
| 胆固醇119mg | 40％ |
| 钠773mg | 34％ |
| 总碳水化合物17克 | 6％ |
| 膳食纤维1g | 3％ |
| 蛋白质44g | |
| 钙85mg | 7％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种简单的腌泡汁使烤牛腰肉排很受欢迎。 牛后腹牛排的好处是它的末端较细，末端较粗，所以有些牛排可以少吃一点，有些则可以做得更好。 当您在牛排的烹饪深度中有不同口味的人群时，这道菜总是很受欢迎。
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配料
- 4瓣大蒜（切碎）
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯红糖
- 2汤匙红酒醋
- 1/4杯酱油
- 1茶匙第戎芥末酱
- 1茶匙现磨黑胡椒
- 1（1 1/2到2磅）整个侧面牛排（切碎）
- 盐（调味）
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/ Nita West
将所有食物（除了牛肋排和盐除外）放入一个大的拉链顶部冷冻袋中。 密封并摇匀。
云杉吃/ Nita West
加入牛后腹肉，然后重新密封袋子，挤出大部分空气。 冷藏至少6小时，但目标是将其浸泡一整夜。
云杉吃/ Nita West
将烤架预热。
云杉吃/ Nita West
从腌料中将牛肋排去大盘子。
云杉吃/ Nita West
多余的腌泡汁可以煮熟，并保留与煮熟的牛排一起食用。
云杉吃/ Nita West
用纸巾拍打牛后腹干。
云杉吃/ Nita West
用盐和新鲜磨碎的黑胡椒调味，调味。
云杉吃/ Nita West
在炉ates上刷一点油，然后将牛排放在烤架上。
云杉吃/ Nita West
每边用高热烧烤5至6分钟，以达到中度稀有度，或直至达到所需的熟度。
云杉吃/ Nita West
转移到干净的板上，用箔纸松散地覆盖。
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静置10分钟，然后在谷物上切成薄片。
云杉吃/ Nita West
服务与您最喜欢的一面，享受！
云杉吃/ Nita West
小费
- 最好在热木炭上煮这种牛腰牛排，但也可以在煤气烧烤炉，室内烧烤锅或烤制的牛排上使用。
食谱标签：
- 牛肉主
- 侧面牛排腌料
- 进入
- 美国的
