迈克尔·鲍威尔/影碟/盖蒂图片社
- 总计：7小时35分钟
- 准备时间：25分钟
- 烹饪：7小时10分钟
- 产量：1砂锅（8至10份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 555 | 卡路里 |
| 23克 | 脂肪 |
| 48克 | 碳水化合物 |
| 37克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：砂锅（8到10份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 555 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪23g | 29％ |
| 饱和脂肪10g | 50％ |
| 胆固醇120mg | 40％ |
| 钠1412mg | 61％ |
| 总碳水化合物48克 | 18％ |
| 膳食纤维5克 | 18％ |
| 蛋白质37g | |
| 钙340mg | 26％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
是的，信不信由你，你可以在锅里煮宽面条。 确保您不要搅动此食谱，否则将仔细破坏已构建的图层。 Mafalda面条（又称迷你千层面）是用于此食谱的最佳公众食品。
配料
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 2个洋葱（切碎）
- 4瓣大蒜（切碎）
- 48盎司罐状意大利面酱
- 14盎司可以切成小方块的西红柿（不排水）
- 3/4杯水
- 盐和胡椒粉调味）
- 15盎司容器脱脂意大利乳清干酪
- 1/4杯切碎的香菜
- 1个鸡蛋（打）
- 3杯切碎的马苏里拉奶酪
- 16盎司包装的Mafalda面条（迷你千层面）
- 1/2杯磨碎的帕玛森芝士
做到的步骤
在大煎锅中，将牛肉碎切碎，将洋葱和大蒜切成薄片。 用盐和胡椒粉调味，调味。 彻底排水。 加入意大利面条酱，切成丁的西红柿和水。 煮10至15分钟。
在一个大碗中，将意大利乳清干酪，欧芹和鸡蛋混合在一起，打匀。 加入一半的马苏里拉奶酪。 在5至6夸脱的瓦罐中倒入1杯牛肉酱。 然后在上面放上一层Mafalda面条。 上面放1杯马苏里拉奶酪，再加入牛肉末酱，然后再放一层奶酪混合物。 重复图层以将瓦罐3/4充满。 盖上锅盖，煮低6到7个小时-请勿搅拌。 顶上帕玛森芝士即可食用。
食谱标签：
- 奶酪
- 晚餐
- 美国区域
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