埃琳娜·韦瑟洛娃（Elena Veselova）/盖蒂图片社
- 总计：2小时10分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：2小时
- 产量：8至10杯
瓦罐热苹果酒的这种美味食谱是一种传统饮料，有时也称为wassail，通常由加香料的葡萄酒或啤酒和烤苹果制成。 每个人都可以享用这种无酒精的苹果酒版本。
从滑雪橇或溜冰鞋进入温暖舒适的房子后，这是寒冷冬季的理想之选。 这种饮料也很有趣。 如果您有一个漂亮的锅，则可以直接从该设备中饮用饮料。 确保提供耐热的钢包和带手柄的坚固杯子。
如果需要，您可以在此食谱中添加其他香料。 一些八角茴香会很美味，星形香料也很漂亮地漂浮在饮料的表面上。
搭配一些简单的开胃菜（例如奶酪球或朝鲜蓟蘸酱）即可饮用。 搭配生蔬菜蘸酱或奶酪火锅也很棒。
配料
- 12杯苹果酒
- 1/3杯红糖
- 1/2茶匙 丁香粉
- 1/4茶匙 多香果粉
- 3根（3英寸）肉桂
- 1个橙子（散布着整个丁香）
做到的步骤
在4至5夸脱的慢炖锅中，将苹果酒，红糖，丁香末，五香粉末，肉桂棒和丁香橙混合在一起。
盖上锅盖，低火煮2至3个小时，偶尔搅拌。 服务于杯子。
提示
- 煮熟后，您可以将此饮料保温2个小时左右。 只需将慢炖锅转到“保持温暖”状态即可。 可以将这种食谱切成两半，以进行较小的聚会。
食谱标签：
- 苹果
- 热苹果酒
- 美国的
- 节礼日
