戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：6小时20分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：6小时
- 产量：4至6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 441 | 卡路里 |
| 22克 | 脂肪 |
| 12克 | 碳水化合物 |
| 38克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4至6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 441 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪22克 | 29％ |
| 饱和脂肪7g | 37％ |
| 胆固醇119mg | 40％ |
| 钠133mg | 6％ |
| 总碳水化合物12克 | 4％ |
| 膳食纤维1g | 4％ |
| 蛋白质38g | |
| 钙40mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
将这些猪排与土豆和馅料一起缓慢煮熟，以制成美妙的日常晚餐。 在将猪排加到慢炖锅中之前使其变黄，如果时间不多，则跳过该步骤。
随意在馅料中添加一些切碎的苹果，或使用基本馅料并添加约1/4至1/2杯干蔓越莓。
猪排和馅料的这种结合使一顿饭变得几乎完整。 只需添加一些蒸的西兰花或绿豆，或添加一个被扔的沙拉或色拉。 如果需要，准备一个猪肉或鸡肉汁的信封。
配料
- 4至6个中等大小的土豆（去皮并切成薄片）
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 4至6粒去骨猪排
- 1包馅小红莓馅料（6盎司）
- 1杯热水
- 1汤匙软黄油
- 盐和胡椒粉调味
做到的步骤
将土豆放入4夸脱或更大的慢炖锅或炖锅中； 撒上少许盐和现磨的黑胡椒粉。
用中火加热大煎锅中的油。
在猪排上撒些粗盐和胡椒粉。 将排骨放入热油中，煮约6至8分钟，两面变成棕色。
将烤好的猪排放在慢炖锅中的土豆上。
将馅料混合物与1杯热水和1汤匙软化黄油混合； 彻底融合。
将馅料汤匙倒在猪排上。
盖上锅盖煮6至8个小时。
食谱标签：
- 土豆
- 进入
- 南部的
- 平日晚上
