云杉
- 总计:4小时10分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:4小时
- 产量:2包(24份)
少熏香肠是这种三成分配方的绝佳选择,但是迷你鸡尾酒熏香肠或切片热狗或熏香肠也很美味。
美味的秘诀是葡萄果冻酱,这很容易制作。 如果您熟悉葡萄软糖丸子(或烤版),您一定会喜欢的。 作为开胃菜,早午餐酱,杂菜或补餐等等,它们都很受欢迎。
酱料混合物用途广泛,可以进行各种变化。 保持酱汁简单或添加其他配料或调味料使其爵士化。 飞溅的波旁威士忌可以添加“精神”或用辣番茄酱或烧烤酱代替辣椒酱。
请参阅说明下方的提示和变化,以获取快速自制的辣椒酱,一些可能的替代品以及其他风味的建议。
为您的客人准备牙签或叉子,盘子和餐巾,并直接从慢炖锅中加热小香肠。
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配料
- 2(1磅)包装的迷你熏肠(例如Little Smokies品牌或wieners)
- 1(12盎司)瓶辣椒酱
- 1杯葡萄软糖
做到的步骤
收集成分。
云杉
将慢炖锅中的迷你熏香肠或鸡尾酒熏肠与辣椒酱和葡萄软糖混合。 好好搅拌
盖上锅盖并煮低4至6个小时。
云杉
将慢炖锅(放在LOW或WARM上)上的小热狗或香肠与牙签,小盘子和餐巾一起使用,以备客人使用。 您也可以用牙签将它们矛刺,然后将它们放在盛有一些调味料的盘子上。 将它们放在加热托盘上加热或立即食用。
请享用!
小费
- 辣椒酱是一种类似于鸡尾酒酱的调味品(与亚洲辣椒酱相反)。 在超市的番茄酱附近寻找辣椒酱。 如果找不到辣椒酱,则可以从头开始制作合适的替代品。 在一个中等大小的碗中,合并1杯番茄酱,1汤匙番茄酱,2至3汤匙红糖,2汤匙醋,1/2茶匙辣椒粉,1/4茶匙多香果粉和1/4茶匙洋葱粉。 充分混合并盖好冰箱盖。
食谱变化
- 代替迷你熏香肠或迷你熏肉香肠,使用2磅波兰熏香肠,安杜耶香肠或类似的熏香肠。 将香肠切成1/2英寸或1英寸的小块,在酱汁混合物中加入1汤匙伍斯特郡酱汁,将辣椒酱与您最喜欢的烧烤酱汁代替,在慢炖锅中加入1或2杯冷冻珍珠洋葱,迷你香肠或维也纳熏制香肠或加入约1片切成薄片的新鲜洋葱,用果脯和1/4杯装的淡红糖代替葡萄果冻,用醋栗果冻或一罐酸果蔓酱代替葡萄果冻。 1/2茶匙的卡宴胡椒粉,稍微咬一口。对于“精神”的小烟熏,在酱汁混合物中加入几汤匙波旁威士忌。
食谱标签:
- 果冻
- 开胃菜
- 南部的
- 派对