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- 总计：110分钟
- 准备时间：30分钟
- 做饭：80分钟
- 产量：16个饺子（16份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 183 | 卡路里 |
| 6克 | 脂肪 |
| 31克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：16饺子（16份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 183 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪6克 | 7％ |
| 饱和脂肪3g | 13％ |
| 胆固醇64mg | 21％ |
| 钠125mg | 5％ |
| 总碳水化合物31克 | 11％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙37mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
克罗地亚李子饺子 -Knedle s sljivama- 用土豆泥面团制成，撒上糖后可以作为甜点食用，可以作为无肉主菜，也可以作为肉类菜肴中的淀粉食用。 在整个波兰，波兰人，匈牙利人，罗马尼亚人和任何地方的李子丰盛的地方，李子饺子都很常见。 较小的达姆森李子比较可取，但意大利李子可以很好地工作。
配料
- 3个中等大小的土豆（去皮，煮熟，捣碎和冷却）
- 2个大鸡蛋（打）
- 1/2茶匙盐
- 1 1/2杯通用面粉
- 16头damson或意大利李子（洗净去核）
- 16个方糖
- 4汤匙（1/2棒）黄油
- 1/4杯面包屑
- 可选装饰：糖食糖（或颗粒状）
- 可选装饰：肉桂
做到的步骤
在一个大碗中，结合土豆，鸡蛋和盐。 充分混合后，加入面粉并混合直至形成软面团。
在每个去核李子的中心放一个方糖。 放一大锅盐水，烧开。
用面粉稍微蘸一点的手，取一部分面团，然后轻轻拍在手上。 将李子放在中间，将面团的侧面朝上放在李子上，将其完全封闭。 必要时弄湿边缘以密封。 小心地放入沸水中。 重复直到所有李子都在水中。 煮20分钟。
同时，将黄油放入小煎锅中，加入面包屑和褐色。 用开槽的勺子将饺子移到漏勺上。 转移到盘子上，将黄油屑倒在饺子上。 如果需要，可撒上颗粒状或糖果糖和肉桂粉。
食谱标签：
- 土豆
- 甜点
- 东欧
- 夏天
