云杉/戴安娜（Diana Rattray）
- 总计：60分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：6份
这种经典的鸡肉调料（馅）是搭配烤或烤鸡肉，康沃尔母鸡或火鸡的绝佳配菜。
配料
- 1/3杯黄油
- 1/4至1/2杯洋葱（切碎）
- 1/2杯芹菜（切碎）
- 4杯面包块
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/2茶匙盐
- 1/4至1/2茶匙鼠尾草
- 1/2茶匙家禽调味料（或品尝）
- 1/2杯鸡汤（根据需要或多或少；请参阅说明）
- 2个大鸡蛋
做到的步骤
收集成分。
将烤箱加热至325F。在浅2 1/2至3夸脱的烤盘上涂黄油。
用中火在大煎锅中加热黄油。
加入洋葱和芹菜，煮至搅拌，直到洋葱变成半透明，芹菜稍软。
在一个大碗中，将洋葱和芹菜混合物与面包块，现磨黑胡椒粉，盐，鼠尾草和家禽调味料混合。
加入鸡汤，直到刚刚弄湿。 品尝并调整调味料。
在一个小碗里搅拌鸡蛋，然后将它们搅拌成馅。
将调味料勺入准备好的烤盘中。 用箔纸盖紧烤盘。
在预热的烤箱中烘烤约35分钟。 除去箔，继续烘烤10至15分钟。
小费
- 切勿将馅料存放在鸟中。
配方变化
- 将半面包屑和面包块一起使用。
食谱标签：
- 面包
- 鸡肉馅
- 土耳其面包敷料
- 小菜
