鸡肉Kofta。
川端信夫/ Sebun Photo / Getty Images
- 总计：30分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 322 | 卡路里 |
| 15克 | 脂肪 |
| 13克 | 碳水化合物 |
| 32克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 322 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪15克 | 20％ |
| 饱和脂肪4克 | 21％ |
| 胆固醇95mg | 32％ |
| 钠96mg | 4％ |
| 总碳水化合物13克 | 5％ |
| 膳食纤维1g | 5％ |
| 蛋白质32g | |
| 钙83mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
鸡肉kofta非常适合那些不吃红肉或试图减少肉食的人。 这种鸡肉kofta食谱的味道很棒！
配料
- 1磅鸡肉
- ½大汤匙新鲜欧芹，切碎
- ½红甜椒，切成丁
- ½瓣大蒜，切碎
- ½茶匙胡椒
- 1汤匙切碎的洋葱
做到的步骤
将烤箱加热到350F。
在食品加工机中，将红灯笼椒，欧芹，大蒜，胡椒粉和洋葱混合在一起，直至充分混合。 可以按照列出的方式使用成分，但与鸡肉混合时往往会保持更好的状态。
将混合物倒入大碗中，加入鸡肉并充分搅拌。
用水将手弄湿，然后将混合物制成球形，小馅饼或雪茄形的块，随您便。
放在涂有油脂的饼干薄饼或烤箱中的浅烤盘上，煮二十分钟。
鸡肉kofta也可以在烤架上烤制，无论是串烧还是单独烤制，或煎炸8至10分钟，直至煮熟时间的一半。
食谱标签：
- 胡椒
- 进入
- 中东
- 野炊
