汤姆·格里格/图片库/盖蒂图片社
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
淡淡的樱花丁香是清酒引起的国际化。 鸡尾酒是春季和夏季聚会的理想之选，具有淡淡的蔓越莓味，非常适合早午餐，淋浴和任何休闲而优雅的场合。
调酒师艾伦·卡茨（Allen Katz）为Gekkeikan Sake制作了这款鸡尾酒，它只是用清酒代替了cosmo的伏特加酒。 剩下的三秒钟，蔓越莓汁和酸橙汁都是熟悉的，而且略有不同。
您还会发现这是一个很棒的晚餐鸡尾酒。 它酥脆，果味柔和，令人耳目一新，可与各种食物搭配。 当然，如果菜单上有日本料理，那是一个完美的选择。
配料
- 1 1/2盎司清酒（Gekkeikan）
- 1/2盎司橙利口酒（君度）
- 1/2盎司蔓越莓汁
- 泼柠檬汁（新鲜）
- 2破折号橙色苦味
做到的步骤
收集成分。
在装满冰的鸡尾酒搅拌器中，倒入清酒，橙子利口酒，酸果蔓汁和酸橙汁。
摇匀。
放入冰镇鸡尾酒杯中。
服务并享受！
提示
- 并非所有酒都是一样的。 有多种等级和风格的清酒可供选择，选择几乎与选择伏特加酒一样复杂。 即使是像Gekkeikan这样的品牌也可以提供多种表达方式，因此可以尝试使用几种不同的清酒来发现您最喜欢的鸡尾酒。 。 您可能要避免使用像白兰地这样的白兰地酒，因为这种酒对于这种特定的饮料来说可能太重了。要散发出新鲜的酸橙，只需将酸橙汁直接从榨汁机中榨出来，放入冰激凌中即可。保持更长的时间，强烈建议。 为了快速冷却，只需在摇晃饮料时将几块冰块放在玻璃杯中，然后在过滤之前将其丢弃。
食谱变化
- 与宇宙一样，调整酸果蔓汁以适合您的口味。 建议倒入会产生稍微干的鸡尾酒，而一点点额外的果汁（最多1盎司）会产生甜味的饮料。您也可以倒入白蔓越莓汁。 它倾向于不那么甜，并且不如标准红色品种那么浓郁。添加更多的柠檬汁也不是一个坏主意。 cosmo使用1/2盎司，通常可以从半个石灰中获取，而多余的柑橘味则可以增加饮料的风味。
樱花丁妮有多强？
清酒通常比伏特加轻一些，因此有助于降低这种鸡尾酒的强度，尽管它并不重要。 通常，樱花蒂尼摇晃幅度高达19％的ABV（36磅标准），仅比原始波斯菊低了几分。
食谱标签：
- 樱桃
- 美国的
- 派对
- 饮料
