戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：23分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：8分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 6 | 卡路里 |
| 0克 | 脂肪 |
| 1克 | 碳水化合物 |
| 0克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 6 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪0克 | 0％ |
| 饱和脂肪0克 | 0％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠195mg | 8％ |
| 总碳水化合物1克 | 1％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质0克 | |
| 钙9mg | 1％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
将调味料充分涂抹在鱼上，然后在中高温下用重铁煎锅将鱼的两面烧焦。
使食物变黑时，切记要关闭烟雾报警器，并使排气风扇处于高位！
配料
- 熏黑调味料
- 2茶匙辣椒粉
- 4茶匙干百里香
- 2茶匙洋葱粉
- 2茶匙大蒜粉
- 1汤匙砂糖
- 2茶匙盐
- 2茶匙黑胡椒
- 1茶匙辣椒粉，或根据您的口味
- 1茶匙干叶牛至
- 3/4茶匙孜然粉
- 1/2茶匙肉豆蔻粉
- 鱼
- 4鱼片
- 3汤匙黄油
做到的步骤
将所有成分混合在一起以调味，然后将其储存在带盖的罐子中。
用小火在不粘锅中融化黄油（黄油足以覆盖鱼和锅底）。 黄油融化后，将鱼放到锅中，翻转过来，用黄油盖住两侧。 然后用调味料充分覆盖鱼肉，再翻转过来，用调味料覆盖另一面。
现在将热量调至中高，将鱼的一侧煮至变黑并变脆。 翻过来煮另一面。 必要时再添加一点黄油。
食谱标签：
- 鱼
- 进入
- 卡琼
- 家庭晚餐
