布莱恩·麦克唐纳（Brian Macdonald）/影碟/盖蒂
- 总计：60分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 546 | 卡路里 |
| 10克 | 脂肪 |
| 82克 | 碳水化合物 |
| 28克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 546 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪10克 | 13％ |
| 饱和脂肪4克 | 19％ |
| 胆固醇66mg | 22％ |
| 钠1612mg | 70％ |
| 总碳水化合物82克 | 30％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质28g | |
| 钙43mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
胡椒粉是夏末时节青椒和西红柿的佳肴。 当然，自家种植的西红柿将带给您最大的风味，但如果需要，您可以代替番茄丁罐头。
这是一盘融合了蔬菜，肉和淀粉的菜肴。 为了使其成为一顿饭，将它们与脆的生菜沙拉一起食用，因为它将补充胡椒馅的柔软质地。 硬皮面包也很适合。
配料
- 1杯番茄（切碎，或1罐番茄丁罐头）
- 1汤匙加1茶匙盐（分开）
- 6个中号青椒
- 1/2磅碎牛肉
- 1/2磅猪肉末
- 1/4杯水（热）
- 1个中等大小的洋葱（切碎）
- 3杯中粒米饭（大约1杯生米饭）
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙白胡椒
做到的步骤
收集成分。
切碎番茄（或量出并沥干番茄罐头）并放在一旁。
将烤箱加热到350F。
将一大锅水和大汤匙盐煮沸，然后将胡椒小心地放入沸水中。 重新煮沸，然后将胡椒煮沸5分钟。 取出并沥干。
通过在顶部切开茎杆并除去茎杆来准备胡椒。 在不切辣椒底部或侧面的情况下，尽可能多地除去种子。
在大煎锅中，用中火煮碎的猪肉和牛肉，直到肉变成棕色，然后加入热水。 煮约5分钟，直到水蒸发，然后加入西红柿和洋葱并煮10分钟，经常搅拌。
将煮熟的米饭，1茶匙盐，黑胡椒和白胡椒粉搅拌到肉混合物中，搅拌混合。 从火上移开，并在胡椒粉中加入肉混合物。
将酿的辣椒放入烤盘中，使其紧贴，然后在未覆盖的预热烤箱中烘烤30分钟。
服务并享受！
提示
- 您可以提前一天准备和装满辣椒。 保持覆盖并冷藏。 将烘烤时间增加10分钟。将剩余的胡椒粉放入有盖的冰箱中。 它们应该在四天内食用，并且很容易在微波炉中加热。 您可以冷冻剩余的酿辣椒，以使其更长久。 在冻结日期上贴标签，并在六个月内使用它们以达到最佳质量。
食谱标签：
- 番茄
- 晚餐
- 卡琼
- 秋季
